Моя жизнь!

В конце февраля я побывала на кулинарном мастер - классе в Национальном комплексе "Туган авылым!".
ДАВАНИКА бранч. Детский день.
В этот день для вас и ваших детей:
- кулинарный мастер-класс у дровяной печи
-анимационное шоу

-конкурсы и загадки от Даваники
-вкуснейшие блюда национальной кухни
Мы испекли сладкий перемяч и перемяч с мясом.

МАСТЕР - КЛАСС по декорированию деревянных значков!

В доме Дружбы прошли разные мастер классы. Я присутствовала на празднике и поучаствовала в мастер-классе.Мы сшили сердечко!

Побывала на замечательном мастер классе!

Мы сшили шляпку.





Получилось красиво!

Я побывала на замечательном мастер-классе по имбирным пряникам!
Сначала нам все рассказали о пряниках.

Провели разные викторины!

Потом мы приступили к работе.



И вот что у нас получилось:

На выходных я побывала в гостях у моей любимой тети Гульназ! Она научила меня выпекать кексики! Мне помогал мой двоюродный братишка Тимур!
Рецепт:
Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 11 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г




Сначала нужно сливочное масло растопить.
Смешать в глубокой посуде масло сливочное, растительное, яйца до однородности.
Добавить сахар, разрыхлитель, просеянную муку, смешать массу венчиком.
Разложить тесто в формы для кексов. Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые кексы остудить, положить в полиэтиленовый пакет на пару часов, так они станут очень мягкими и нежными, без хрустящей корочки сверху.
Приятного аппетита!

Побывала на мастер-классе в Леруа Мерлен!Мы сделали вешалку для полотенец с символом года!

Мы с классом пригласили к себе мастер класс с Мороженым!Нам рассказали историю о мороженом!Моро́женое — пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества.





К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово-ягодных соков и пюре (из апельсина чаще всего делают фруктовый лёд).


Традиционные виды мороженого приготавливаются на основе молочных смесей с определёнными соотношениями молочных белка и жиров и/или на основе замороженных соков, фруктов и ягод.


Они имеют сладкий вкус, обусловленный использованием сахара в качестве одного из основных вкусовых компонентов, консерванта и модификатора реологических свойств смеси на всех стадиях технологического процесса производства мороженого.


В качестве эмульгирующего компонента промышленно производимого мороженого используются агар-агар, желатин, крахмал. Существуют рецепты мороженого, использующие в качестве эмульгирующего компонента яичные белки.

В Татарской слободе прошел концерт,и были мастер -классы! Я тоже приняла участие.Я сделала птичек!

1 Мая на Татарской Слободе провели мастер-классы студенты Казанского государственного института культуры, они представили анимационную детскую программу «По следам искусства» с розыгрышами, играми, а также мастер-классами по живописи, вышивке и искусству театра».
Мы из ниток сделали птичек! Так красиво получилось!