Новые записи
ДОМАШНИЙ МАСТЕР-КЛАСС!
|
Автор
 |
+13
Голосов: 13 |
На выходных я побывала в гостях у моей любимой тети Гульназ! Она научила меня выпекать кексики! Мне помогал мой двоюродный братишка Тимур!
Рецепт:
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 80 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 11 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сначала нужно сливочное масло растопить.
Смешать в глубокой посуде масло сливочное, растительное, яйца до однородности.
Добавить сахар, разрыхлитель, просеянную муку, смешать массу венчиком.
Разложить тесто в формы для кексов. Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые кексы остудить, положить в полиэтиленовый пакет на пару часов, так они станут очень мягкими и нежными, без хрустящей корочки сверху.
Приятного аппетита!
Рецепт:
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 80 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 11 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сначала нужно сливочное масло растопить.
Смешать в глубокой посуде масло сливочное, растительное, яйца до однородности.
Добавить сахар, разрыхлитель, просеянную муку, смешать массу венчиком.
Разложить тесто в формы для кексов. Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые кексы остудить, положить в полиэтиленовый пакет на пару часов, так они станут очень мягкими и нежными, без хрустящей корочки сверху.
Приятного аппетита!
416 просмотров
Комментарии (25)
