значимый культурно-образовательный проект Татарстана, реализуемый Министерством культуры РТ, Министерством образования и науки РТ под патронажем Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова.
КУЛЬТУРНЫЙ ДНЕВНИК ШКОЛЬНИКА В ЦИФРАХ
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К КУЛЬТУРНОЙ КОМАНДЕ ТАТАРСТАНА!
ОТЗЫВЫ ПОБЕДИТЕЛЕЙ
Вместе с «Культурным дневником» я открыл для себя Татарстан, его культуру и историю. С удовольствием участвую в конкурсах и мероприятиях портала. Столько новых уголков Татарстана повидал! А ещё проект очень помогает в учёбе. Спасибо всем организаторам!
«Укучының мәдәни көндәлеге» проектында без өченче ел рәттән җиңүчеләр исемлегендә. Проекты белән без бик күп шәһәрләрдә булып кайттык, күп чараларда катнаштык, республика күләмендә булган конкурсларда катнашып җиңүчеләр арасында да булдык. Күп кенә районнарыбызда дусларыбыз бар, алар белән бергә театрларга, музейларга йорибез. «Укучының мәдәни көндәлеге» белән без бик горурланабыз, оештыручыларга бик куп итеп рәхмәтебезне белдерәбез!
Я ученик 2 класса. Участвую в проекте "Культурный Дневник Школьника" уже второй год. Благодаря КДШ у меня много новых друзей. Я узнал столько интересного об истории и культуре моего родного края! Бываю в музеях и на концертах, в театрах и в исторических местах. Я очень полюбил проект КДШ за новую интересную жизнь.
Мне очень нравится проект КДШ! Спасибо организаторам за интересные конкурсы! В 2019 году я победил в 1 этапе конкурса "Самый активный пользователь портала" и меня пригласили на Республиканскую Президентскую Ёлку в Казань! Я впервые побывал на такой Ёлке, нам подарили очень красивые подарки! Ещё благодаря проекту я познакомился с новыми друзьями со всех уголков Татарстана! КДШ – мой любимый проект!
Мои мысли вслух
| Автор блога: | Камиль Сулейманов |
 |
Все рубрики (785) |
|
Немного о театре (18) |
|
Ледяная сказка (2) |
|
Кино! Кино! Кино! (30) |
|
Моя стряпня (12) |
|
Память войны (12) |
|
Наши праздники (165) |
|
Мои поделки (59) |
|
Мои стихи (2) |
|
Мои рисунки (23) |
|
Удивительное рядом (152) |
|
Познавашки (8) |
|
Мои путешествия (169) |
|
Зоопарк (2) |
|
Дом техники (8) |
|
Мой дом (3) |
|
Мои увлечения (12) |
|
Мои достижения (87) |
|
В субботу, когда я просыпаюсь, мы вместе с мамой, до прихода брата Мансура из школы готовим эчпочмаки, или треугольники по-русски.
Вот такие ингредиенты нам нужны. Мясо уже порезано кубиками. Лук нарезали мелко и добавили в мясо. Тесто пресное - мягкий маргарин, сметана, соль, чуть-чуть соды и чуть-чуть сахара, мука. Тесто мама делает с вечера. Когда оно постоит в холодильнике, его легко раскатывать.  Потом крошим на кубики картошку.  Всё смешиваем, солим, перчим, добавляем чуть-чуть приправу "Зира", можно семена укропа. Начинка готова. Можно раскатывать тесто и класть в середину начинку.  Вот так получается.   Я маме помогаю формировать треугольники.   Вот всё готово.  Потом мы ставим противень в духовку на 40 минут.  Вот готовые эчпочмаки.   Я пробую!  Вкуснятина!
Камиль Сулейманов
28 февраля 2015
+3
1519
6 комментариев
эчпочмаки, треугольники, татарское блюдо, вкуснятина
|
|
Я люблю готовить. Помогаю маме печь свои любимые эчпочмаки. Сам делаю горячие бутерброды и какао в микроволновке, варю или жарю яйца, когда хочу их съесть
 . Но сегодня я решил впервые приготовить сладкое - торт к вечернему чаю. В супермаркете я попросил маму с папой купить готовые бисквитные коржи, балончик взбитых сливки, кокосовую стружку, немного винограда и сладких "червячков". Придя домой, я смазал готовые коржи взбитыми сливками, а верх торта украсил как смог - посыпал кокосовой стружкой, нарезанными мелко "червячками" и виноградом, нарезанным на половинки (косточки я тоже сам вытащил). Поставил своё произведение на пол часа в холодильник.  Пригласил всех к столу. Торт получился изумительно вкусным. Домашние похвалили меня . А вот здесь мой торт с эчпочмаками. Я тоже помогал маме - накладывал начинку и соединял уголки теста.  Когда я немного подрасту, то начну печь торты в духовке. Я люблю, когда всё приготовлено дома и вкусно! |
