ВЫСТАВКА ШОКОЛАДНЫХ ФИГУР. В нашем городском музее завершилась авторская выставка Николая Попова " Музей шоколада Nikolya". На ней были представлены 300 шоколадных скульптур, картинок, миниатюр… Все экспонаты съедобны, выполнены из шоколада, марципана, сахарного драже.
Транспортировка данной выставки- сложный процесс. Влажностный режим, хрупкость шоколада, перепады температуры- всё это и многое другое приходиться учитывать при транспортировке музея шоколада. Некоторые изделия, такие как Эйфелева башня, разбираются автором на много шоколадных частей, а перед открытием выставки собираются, склеиваются шоколадом и превращаются в шоколадные произведения искусства.
Выставка шоколада путешествует по разным городам и странам мира.
