Вход на сайт

Главная → БЛОГИ → МОЯ ИНТЕРЕСНАЯ ЖИЗНЬ → Татарская кухня. Чәк- чәк (чак-чак)

Новые записи

Праздник " Солнце в Маслëнке" .

20 февраля 2026 - Ильвина Мазитова 0 +1

Прощание с "Әлифба"

18 февраля 2026 - Амирхан Хакимов 0 0

Мастер-класс в ГМИИ РТ

16 февраля 2026 - Ясмина Даукаева 0 0

Фестиваль PROнаука в КФУ

16 февраля 2026 - Ясмина Даукаева 0 0

Сказка о царе Салтане!

15 февраля 2026 - Ильвина Мазитова 0 0

Nur Now - Выставка цифрового искусства.

15 февраля 2026 - Ильвина Мазитова 0 0

Чебурашка 2 в кинотеатре

6 февраля 2026 - Юлиана Калмыкова 0 0

Рождественский концерт в Храме Сергия Радонежского

1 февраля 2026 - Юлиана Калмыкова 0 0

Цирк "Конек-Горбунок"

1 февраля 2026 - Юлиана Калмыкова 0 0

Буратино

1 февраля 2026 - Юлиана Калмыкова 0 0

Казанский Цирк

1 февраля 2026 - Мария Иванова 0 0

Проспавшая красавица. Новогодняя сказка в Ратуше

27 января 2026 - Юлиана Калмыкова 0 0

Новогодний концерт коллективов КЦ "Московский"

27 января 2026 - Юлиана Калмыкова 0 0

Орбита фест

27 января 2026 - Диана Кадырова 0 0

МультЕлка

25 января 2026 - Маша Жарких 0 0

Спектакль Дук-Ду

25 января 2026 - Маша Жарких 0 0

Концерт к 270 летию Моцарта

25 января 2026 - Маша Жарких 0 0

Кукольный театр экият

25 января 2026 - Мадина Валиахметова 0 0

Гала-концерт фестиваля "Солнечный мост"

25 января 2026 - Маша Жарких 0 0

Выставка " На златом крыльце сидели "

24 января 2026 - Ильвина Мазитова 0 0

Татарская кухня. Чәк- чәк (чак-чак)

Автор

Диляфруз Варина

Опубликовано: 2334 дня назад ( 7 октября 2019)

Блог: МОЯ ИНТЕРЕСНАЯ ЖИЗНЬ

+31

Голосов: 31

Чәкчәк, татар халкының бәйрәм ризыгы, камыр ашы. Эрбет яки урман чикләвеге зурлыгында кисәклеп, кайнап торган майда пешерелә һәм кайнар бал белән катырыла. Туй өчен чәкчәк зур итеп ясала, өстенә вак-вак конфетләр куела. Камырны токмач шикелле кисеп ясалган төре – "Бохар кәләвәсе" дип атала.