Здравствуйте, дорогие друзья. Вместе с сестрой и ее классом была на мастер-классе в одном из казанских кафе. Выбирали между пиццой и фруктовым салатом. Победила пицца.
 Пицца начинает свою историю с древних времен. Вначале были лепешки, которые запекались на углях, посыпались зеленью, сезонными овощами, сыром. У каждого народа можно встретить подобный рецепт. Само слово «пицца» появляется в 16 веке. Тогда в Европу завезли помидоры и в Неаполе впервые приготовили лепешку с помидорами. Так появляется итальянская пицца, знакомая и нам поныне.
 Наш мастер-класс начался с теста. Оно было уже готовое. Нас научили его раскатывать.  
  Начинка состояла из ветчины, помидоров и тертого сыра.
 Мы нарезали начинку, уложили ее на раскатанную лепешку, отправили запекать. 
    И наслаждались собственноручно приготовленной пиццой! 
  С уважением, Алия.