ГлавнаяБЛОГИКультурный блог Евы ЯндугановойМасленица у ворот, открывай пошире рот!

Новые записи
Новый театр Камала
Новый театр Камала
29 мая 2025 - Яков Косушкин 0 0
Театр Качалова
Театр Качалова
16 мая 2025 - Полковников Егор 0 0
Полковников Егор
Театр Качалова
16 мая 2025 - Полковников Егор 0 0
«В лесу прифронтовом!»
«В лесу прифронтовом!»
12 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
Школа. 80-летие Победы.
Школа. 80-летие Победы.
12 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
Мой прадед и прабабушка
Мой прадед и прабабушка
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
История Войны.
История Войны.
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
80-летие Победы!
80-летие Победы!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
Волшебное дерево
Волшебное дерево
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Царевдвор
Царевдвор
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Сказочная набережная
Сказочная набережная
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Музей Верховного суда Республики Татарстан
Музей Верховного суда Республики Татарстан
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Музей Елабужского городского суда
Музей Елабужского городского суда
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Конкурс «Великой Победе – 80!»
Конкурс «Великой Победе – 80!»
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
По зеленым холмам океанам
По зеленым холмам океанам
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Полина Алексеева
По зеленым холмам океанам
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
День Победы!
День Победы!
11 мая 2025 - Диана Назарова. 0 0
Мой прадед!
Мой прадед!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
80-летие Победы!
80-летие Победы!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
Эсперанса-Семья!
Эсперанса-Семья!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0

Масленица у ворот, открывай пошире рот!

Автор
Опубликовано: 3375 дней назад (11 марта 2016)
Рубрика: Моя жизнь
Редактировалось: 3 раза — последний 2 июня 2025
+44
Голосов: 44
Сегодня в нашей гимназии празднуют Масленицу! При входе в школу гремит весёлая, зажигательная музыка! Дети старшеклассники, нарядившись в русские народные костюмы, встречают детей и учителей плясками, водят хороводы, зазывая и учителей в середину хоровода! В гимназии был объявлен конкурс на самое оригинальное блюдо из блинов. Наши мамочки приготовили разные очень интересные и оригинальные блюда из вкусных и красивых блинчиков!
Мы с мамой вчера допоздна пекли вот такую золотую - блинную рыбку.
Масленица у ворот, открывай пошире рот!
Файл "/upload/blogs/f61a0ade6dc52f40ae0ead6c8bc4912a.jpg" не найден!

Пришлось готовить два разных вида теста: для маленьких блинчиков тесто на кефире, а для больших ажурных блинчиков (хвост, голова и плавники рыбки) - тесто на молоке. Мне очень понравилось выпекать малюсенькие блинчики - чешуйки для рыбки.
Всех поздравляю с Масленицей!!!
Масленица у ворот, открывай пошире рот!


Хочу рассказать о том, что каждый день масленичной недели называется по-своему.
Дни Масленицы.

Первый день Масленицы: Понедельник - «встреча»
Девушки и парни распевали песни, брали соломенное чучело - Масленицу - и ходили с ним по деревне. Степенный народ встречу Масленицы начинал с посещения родных. К первому дню Масленицы сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами.
Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!».
Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли «масленкой». Дети вокруг костра пляшут и поют: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»

Второй день Масленицы - «заигрыши»
С утра приглашались девицы-молодицы покататься на санках на горах, поесть блины, устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, воздвигались снежные городки. В народе говаривали: кто дальше всех с горки скатится, у того в доме лен будет длинный, и масло хорошо будет сбиваться. Вот ребята и старались.

Третий день Масленицы - «лакомка»
В этот день люди лакомились блинами. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».

Четвертый день Масленицы - «широкий четверг» - «разгул, перелом»
На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади - три дня, впереди - три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
Молодоженов сажали в сани и спускали с горы заставляли при всех целоваться. Если уж кто отказывался - сталкивали в снег и за¬сыпали их по самую шею...
Выходили в этот день и на «кулачки» - на кулачные бои.

Пятый день Масленицы - тещины вечерки - гостевой день
На тещины вечерки зятья угощают своих тещ блинами. В старину зять обязан был с вечера лично приглашать тещу, а потом утром присылал нарядных зватых. Чем больше бывало зватых, тем теще более оказывалось почестей.
Девушки в полдень выносили блины в миске на голове. Они шли к катливой горке. Тот парень, которому девушка была люба, торо¬пился отведать блинка, спознать: добрая ли хозяйка из нее выйдет?

Шестой день Масленицы - золовкины посиделки
Масленица уже постарела. Напоследок отмечались ее проводы. На золовкины посиделки молодая невестка приглашала своих родных к себе. Если золовки были еще в девушках, тогда невестка созывала старых своих подруг-девиц, если они были выданы замуж, тогда она приглашала родню замужнюю и со всем поездом развозила гостей по золовкам. Новобрачная невестка обязана была одарить своих золовок подарками. Масленица была, как бы предлогом сойтись, посудачить о том, о другом.
Ввечеру сжигали Масленицу. Сначала чучело Масленицы окружали почетом, а затем выносили за околицу и сжигали.
Так исстари весело, карнавально, с выдумкой, с обильным угощением и всепрощением провожал народ зиму, встречал весну, словно желал отгуляться и отвеселиться на весь Великий пост.

Седьмой день Масленицы - прощеное воскресенье - проводы, целовник
С утра до обеда кумовья ходят, ездят друг к другу одаривать подарками. В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения: «Прости, сыми с меня вину!» или «Прости, если что неладного между нами вышло», «Прости меня, грешного, на Великий пост!». За вины свои, за досады друг у друга наши предки с открытой душой просили прощения и молили позабыть обиды, утворить лад между собой и не держать на памяти зло. Дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные. Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном.
1860 просмотров
Комментарии (45)
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 06:21 0
Алиса Гарифуллина # 13 марта 2016 в 06:35 0
Вот это ДА!!МОЛОДЕЦ!!
Залия Валиахметова # 23 марта 2016 в 17:42 0
молодец, супер
Айзиля Закирзянова # 11 марта 2016 в 07:06 0
Здорово Ева! Только фотография почему-то не загрузилась... Не удалось взглянуть на вашу рыбку. Замечательный праздник!!!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 07:11 0
Спасибо, Айзиля! Вот теперь загрузила фотографию повторно! v
Айзиля Закирзянова # 11 марта 2016 в 07:13 0
Вот увидела наконец! ОООООООООООООчень круто!!! v
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 07:18 0
dance Спасибо большое, дорогая!!!
Ульяна Сергиванова # 11 марта 2016 в 07:22 0
Очень красиво! Молодец!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 07:29 0
Спасибочки, Ульяна!!!
Сабирзянова Язиля # 11 марта 2016 в 08:10 0
молодец
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 08:32 0
Спасибо, Язиля!
Зиля Бикмаметова # 11 марта 2016 в 08:31 0
Здорово у вас получилось, молодцы!!!!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 08:32 0
Спасибо, мне тоже понравилась наша рыбка v
Ильяс Шакиров # 11 марта 2016 в 09:42 0
Здорово!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 09:59 0
Спасибо!
Ярик Киселев # 11 марта 2016 в 09:57 0
Ева,наша семья в полном восторге! Классная идея! Бабуля обещала сделать такую рыбку. Я очень люблю блины! Молодцы!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 09:59 0
Спасибо большое, Ярик! эту идею мы подглядели в Интернете!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 09:59 0
И я обожаю блинчики! Особенно со сгущенкой и сметаной laugh
Ярик Киселев # 11 марта 2016 в 14:47 0
Наши вкусы с тобой совпадают. Блины со сгущенкой тоже обожаю!!!!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 15:17 0
v
Игошин Яромир # 11 марта 2016 в 11:46 0
Какие вы умнички с мамой, Ева!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 12:15 0
спасибо большое за добрые слова, Яромир!!!
Данис Ишмухаметов # 11 марта 2016 в 15:57 0
Ты настоящая домохозяйка, у тебя золотые руки. Молодец.
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 16:17 0
Спасибо большое! Мы с мамой любим кулинарить v
Алсу Хабибуллина # 11 марта 2016 в 16:25 0
Молодец Ева!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 17:19 0
Спасибочки, Алсу!
Кирилл Чиклеев # 11 марта 2016 в 16:26 0
Вкусные, наверное, блины? v
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 17:19 0
ага, вкусняшка!!!
Айгуль Ганиева # 11 марта 2016 в 16:26 0
5+
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 17:19 0
dance
Ильнар Зайдуллин # 11 марта 2016 в 17:07 0
dance
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 17:19 0
v
Шаймуратова Зарина # 12 марта 2016 в 09:23 0
а у нас не почему то не принято праздновать масленицу sad
Ева Яндуганова # 13 марта 2016 в 09:18 0
Масленица - очень весёлый русский народный праздник!
Камиля Ямбушева # 12 марта 2016 в 19:12 0
Молодец! v
Ева Яндуганова # 13 марта 2016 в 09:18 0
Спасибо dance
Гадель Егоров # 13 марта 2016 в 16:19 0
Ева Яндуганова # 15 марта 2016 в 04:55 0
v
Тимур Рысаев # 14 марта 2016 в 06:20 0
v
Камиль Аглямзянов # 14 марта 2016 в 10:10 0
Какая у вас замечательная, аппетитная получилась рыбка!!!
Ева Яндуганова # 15 марта 2016 в 04:56 0
Мне она самой тоже понравилась, Камиль! Наш класс отметили в конкурсе за самые оригинальные блинчики v
Камиль Сулейманов # 18 марта 2016 в 06:20 0
Очень оригинальная рыбка из блинов! Ай молодцы вы с мамой!
Ева Яндуганова # 31 марта 2016 в 11:57 0
спасибо большое, Камиль!
Разиля Ханова # 23 марта 2016 в 18:06 0
молодец!
Ева Яндуганова # 31 марта 2016 в 11:58 0
dance