Новые записи
памятник воинам воздушно-десантных войск.
памятник воинам воздушно-десантных войск.
вчера в 22:15 - Мадина Валиахметова 0 0
Памятник воинов артиллеристов
Памятник воинов артиллеристов
вчера в 22:08 - Мадина Валиахметова 0 0
Памятник пограничных войск
Памятник пограничных войск
вчера в 22:01 - Мадина Валиахметова 0 0
Памятник военно морского флота
Памятник военно морского флота
вчера в 21:57 - Мадина Валиахметова 0 0
Сызранский кремль
Сызранский кремль
вчера в 14:43 - Руслан Кашшапов 0 0
Участвую в онлайн-марафоне #бавлы#МеняюМирВокругСебя#молпарламентрт
Участвую в онлайн-марафоне #бавлы#МеняюМирВокругСебя#молпарламентрт
вчера в 13:51 - Диана Назарова. 0 0
Акция Всей семьей на выборы.
Акция Всей семьей на выборы.
вчера в 13:47 - Диана Назарова. 1 +1
День туризма
День туризма
4 октября 2024 - Азамат Рахмонбердиев 0 0
Отряд ЮИД
Отряд ЮИД
4 октября 2024 - Азамат Рахмонбердиев 0 0
Придумайте комментарий к фото
Придумайте комментарий к фото
4 октября 2024 - Азамат Рахмонбердиев 0 0
Сегодня мы с группой поздравили учителей нашей школы
Сегодня мы с группой поздравили учителей нашей школы
4 октября 2024 - Азалия Галиева 1 +1
Ханский Дворец в г. Болгар
Ханский Дворец в г. Болгар
4 октября 2024 - Василий Семенов 0 0
Мамаев курган
Мамаев курган
3 октября 2024 - Руслан Кашшапов 0 0
Музей Корана в г. Болгар
Музей Корана в г. Болгар
3 октября 2024 - Василий Семенов 0 0
Забег на базе отдыха "Сабантуй"
Забег на базе отдыха "Сабантуй"
2 октября 2024 - Азамат Рахмонбердиев 0 0
Мастер-класс «Бумага своими руками»
Мастер-класс «Бумага своими руками»
2 октября 2024 - София Захарова 0 0
Музей Каюма Насыри
Музей Каюма Насыри
2 октября 2024 - София Захарова 0 0
1 Октября День пожилых
1 Октября День пожилых
1 октября 2024 - Ирке Хуснутдинова 0 0
Участие в мастер-классе
Участие в мастер-классе
1 октября 2024 - Азамат Рахмонбердиев 0 0
Ах лето красное!
Ах лето красное!
1 октября 2024 - Азамат Рахмонбердиев 0 0

Как я пряник испекла!

Автор
Опубликовано: 2881 день назад (15 ноября 2016)
Редактировалось: 1 раз — 4 октября 2024
Настроение: Классное!
+36
Голосов: 36
Пряники печатные
К чаю ароматные
Угощенье знатное...
Мы не сразу их съедим,
А сначала поглядим!

Пожалуй, самым вкусным мастер - классом была выпечка пряника! smile

Как я пряник испекла!




Вязовские пряники пекутся по старинному русскому рецепту, возрождённому основоположниками пряничного дела в городе Кунгуре - семьёй Вызовых - Кожуховых. Для пряничного теста используются только натуральные продукты, без добавления красителей, консервантов и ароматизаторов. Тесто замешивается на натуральном меду, сливочном масле, с букетом специй: корицей, куркумой, имбирём и чёрным перцем. Начинка - домашнее варенье (яблочно - смородиновое)

Как я пряник испекла!


В изготовлении пряников принимает участие вся семья. Глубоко изучив историю пряничного промысла, процесс создания пряника происходит с соблюдением традиций. Процесс начинается с создания эскиза пряничной доски, в котором участвуют и взрослые, и дети. Далее создаётся пряничная доска из берёзы или липы.

Рядом с пряничным столом изготавливали такие доски.

Как я пряник испекла!


Чудесная женщина Василиса,которая приехала со своим мужем и сыночком из Перми, рассказала нам об истории пряника, потому что она знает о пряничном деле не по наслышке! Она - потомственная пряне - выпекательница! smile

Как я пряник испекла!


После того, как мы всё послушали, выбираем формочки для пряника. Я выбрала Матрёшку!

Как я пряник испекла!


Далее мы смазываем нашу форму маслом.

Как я пряник испекла!



Как я пряник испекла!


Потом нам раздали заранее приготовленное тесто и мы начали катать "колобки", затем равномерно распределяем тесто по форме. Закладываем начинку - варенье и закрываем пряник ещё одним слоем теста

Как я пряник испекла!


Вытаскиваем пряник из формы и ставим в печь на 15 минут!

Как я пряник испекла!


Вытаскиваем пряники из печки и кушаем! smile Получилось очень вкусно!

Как я пряник испекла!
1084 просмотра
Теги: пряник, мастер - классы, лад, культурный дневник, кузьминки
Комментарии (75)
Вероника Тумашева # 14 ноября 2016 в 07:10 0
Классно. Я прчники еще не пекла, а только печеньки.
Адель Гарифуллин # 14 ноября 2016 в 09:14 0
Здорово. везде успеваешь. молодец
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:00 0
Спасибо, Адель! v
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:00 0
Умница, Вероника! angel
Камиль Сулейманов # 14 ноября 2016 в 07:16 0
Наверное, получился ароматный и вкуснячий пряничек!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:01 0
Дааа, Камиль! Аромат у них шикарный! Вкус тоже замечательный! smile
Amir Sabitov # 14 ноября 2016 в 07:29 0
Молодец, очень необычно!!!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:02 0
Спасибо, Амир! И я была удивлена, когда узнала, что нас будут учить печь пряники! angel
Алина Сафина # 14 ноября 2016 в 07:30 0
ням ням
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:02 0
laugh
Алиса Гарифуллина # 14 ноября 2016 в 07:57 0
Молодец!! Как вам везет можете различные мероприятия посещать!! smile
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:03 0
Спасибо, Алиса! В Казани очень много интересных событий и мест для посещений! Главное, везде успеть! smile
Гадель Егоров # 14 ноября 2016 в 08:02 0
Молодец Алсуня!Твоя мама тоже молодец,что водит тебя на такие здоровские мероприятия!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:04 0
Спасибо, Гадель! От мамы тоже! smile
Ирина Кудрявцева # 14 ноября 2016 в 08:05 0
Какие красивые прянички!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:04 0
Спасибо, Ира! smile
Марат Садыков # 14 ноября 2016 в 08:07 0
Интересно очень+++++++++++++
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:05 0
Спасибо, Марат! Рада, что тебе понравилась статья! smile
Лиана Мухаметшина # 14 ноября 2016 в 08:38 0
Вкусно...
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:05 0
Очень! smile
Камиль Аглямзянов # 14 ноября 2016 в 08:50 0
++++++ за мастер-класс
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:05 0
Спасибо, Камиль! Очень много плюсиков! laugh
Marianna Bystryakova # 14 ноября 2016 в 08:53 0
Как же интересно там было)) а я простыла и мы не пошли((
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:06 0
Очень увлекательные мастер - классы! Ну вот, Марианна, поправляйся! smile
Ева Яндуганова # 14 ноября 2016 в 08:57 0
какая красота!!!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:06 0
Спасибо, Ева! v
Полина Герасимова # 14 ноября 2016 в 09:08 0
Мммм... Ты его уже съела? Может помочь love ? А где проходили эти мастер-классы?
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:09 0
Спасибо, Полина! Помощи мне не понадобилось! smile Пока их готовили пробовали варенье, повсюду был аромат специй, поэтому проголодались и съели пряники моментально! laugh Проходили эти мастер - классы в Молодёжном Центре "Ак Барс" v
Данил Емелин # 14 ноября 2016 в 09:56 0
КАК ЗДОРОВО!!!! МОЛОДЕЦ!!!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:09 0
Спасибо, Данил! angel
Алия Мавлянбердиева # 14 ноября 2016 в 10:21 0
Здорово!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:09 0
Благодарю! smile
Игошин Яромир # 14 ноября 2016 в 12:20 0
класс
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:09 0
Спасибо!!! dance
Кочетков Мансур # 14 ноября 2016 в 12:44 0
Здорово! Я люблю пряники!+17!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:10 0
Здорово, Мансур! Значит, мы с тобой сладкоежки!!! smile
Эмир Шагиев # 14 ноября 2016 в 13:42 0
Молодец какая вкуснотень
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:10 0
Спасибо, Эмир! smile
Dina Zainullina # 14 ноября 2016 в 14:21 0
молодец вкусно поди было
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:10 0
Очень вкусно! smile
Валерия Федорова # 14 ноября 2016 в 14:24 0
Какие мастер-классы!! Я тоже хочу))
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:11 0
Лера, спасибо! v
Александр Лазарев # 14 ноября 2016 в 14:35 0
А формочки какие красивые
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:11 0
Формочки резные, делаются в ручную - очень трудоёмкий процесс! smile
Румия Габитова # 14 ноября 2016 в 14:41 0
Здорово!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:11 0
Спасибо! v
Айзиля Закирзянова # 14 ноября 2016 в 14:55 0
Как вкусно!!! Молодец Алсуня!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:12 0
Спасибушки, Айзилюшка! smile
Шаймуратова Зарина # 14 ноября 2016 в 15:12 0
классно!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:12 0
Спасибо! joke
Сабирзянова Язиля # 14 ноября 2016 в 16:59 0
здорово. молодец
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:12 0
Спасибочки! dance
Азалия Багманова # 14 ноября 2016 в 17:07 0
вкусняшочка, молодец!!!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:13 0
Спасибочки! v
Язгуль Юсупова # 14 ноября 2016 в 18:13 0
Так интересно!
Алсуня Кашфразиева # 14 ноября 2016 в 18:13 0
Спасибо, Язгуль! v
Гулия Калимуллина # 14 ноября 2016 в 18:26 0
молодец! везде успеваешь)
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:31 0
Спасибо! Стараемся быть в курсе интересных событий Казани! smile
Рамиль Галяутдинов # 14 ноября 2016 в 19:08 0
Красивая и вкусная матрешка!
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:32 0
Спасибо, Рамиль! v
Ярик Киселев # 14 ноября 2016 в 19:54 0
Алсуня, так много интересных мастер - классов посетила. Молодец.Они чудесные и очень увлекательные. dance
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:32 0
Ярик, благодарю тебя за внимание и за тёплые слова! angel
Щетинин Юрий # 14 ноября 2016 в 20:52 0
здорово!
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:32 0
Спасибо! joke
Залия Валиахметова # 14 ноября 2016 в 21:04 0
вау, как интересно
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:32 0
Рада, что ты зашла, Залия! smile
Елисей Смелов # 14 ноября 2016 в 21:58 0
МОЛОДЕЦ!!! Пряничек аппетитный у тебя получился и наверное очень вкусный!!!
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:33 0
Спасибо, Елисей! Да, вкусненький! smile
Зиля Бикмаметова # 14 ноября 2016 в 23:46 0
Какой вкусный мастер класс)))
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:33 0
Спасибо! v
Amir Sabitov # 15 ноября 2016 в 16:13 0
Необычно !!! Здорово!!!
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:33 0
Благодарю, Амир! v
Камиля Юнусова # 15 ноября 2016 в 22:28 0
Алсуня да ты мастерица!!!!
Алсуня Кашфразиева # 17 ноября 2016 в 10:34 0
Камиля, спасибо большое! Стараюсь! zst
Адиля # 23 ноября 2016 в 11:44 0
интересно
Добавить комментарий RSS-лента комментариев