Новые записи
Мир эклеров и заварных колец
|
Автор
 |
Опубликовано: 2461 день назад (13 февраля 2019)
Блог: An.net
Рубрика: Культурные места Набережных Челнов
Редактировалось: 1 раз — 6 ноября 2025
|
+13
Голосов: 13 |
Знаете ли Вы, дорогие мои культурные друзья, где пекут и продают самые вкусные эклеры и заварные кольца на свете? 
Их делают в 105ом универсаме в Набережных Челнах.
Вот только часть витрины вкуснях, которые там есть
Мама говорит, что вкус у колец заварных и эклеров как 30 лет назад, только в эклерах крем теперь не масляный, а взбитые сливки. Но тесто не изменилось!
А знаете в чём секрет? Их 2:
1. Сохранение рецептур (тех старых)
2. При ремонтных работах и обновлении части оборудования пекарни печи, в которых пекут эти вкуснейшие эклеры и кольца, НЕ МЕНЯЛИ! Поэтому вкус сохранён!
А мне особенно нравится посыпка пудрой на кольцах и помадка, которой политы эклеры.
P.S. Кстати, во вкусняшках я знаю толк!
Я их пробую везде, во всех городах, где мы бываем в нашей стране и за её пределами. Так что, мне есть с чем сравнить! 
Их делают в 105ом универсаме в Набережных Челнах.
Вот только часть витрины вкуснях, которые там есть
Мама говорит, что вкус у колец заварных и эклеров как 30 лет назад, только в эклерах крем теперь не масляный, а взбитые сливки. Но тесто не изменилось!
А знаете в чём секрет? Их 2:
1. Сохранение рецептур (тех старых)
2. При ремонтных работах и обновлении части оборудования пекарни печи, в которых пекут эти вкуснейшие эклеры и кольца, НЕ МЕНЯЛИ! Поэтому вкус сохранён!
А мне особенно нравится посыпка пудрой на кольцах и помадка, которой политы эклеры.
P.S. Кстати, во вкусняшках я знаю толк!
Я их пробую везде, во всех городах, где мы бываем в нашей стране и за её пределами. Так что, мне есть с чем сравнить! 776 просмотров
Комментарии (30)
| # 13 февраля 2019 в 19:52 0 | ||
|
| # 14 февраля 2019 в 07:23 0 | ||
|
