Национальный комплекс "Туган Авылым"

Национальный комплекс "Туган Авылым" открылся в год празднования тысячелетия города Казань в 2005 году. «Туган Авылым» один из самых посещаемых туристических объектов.
На территории комплекса расположено: ресторан, блинная с настоящей дровяной печью, музей "Мишкин Дом", банный комплекс, детский центр "Камыр Батыр" и многое другое. Сама деревня колоритна и каждый её уголок радует глаз.
Поскольку я люблю готовить, то хочу рассказать об кулинарных рекордах, которые были в «Туган Авылым».
1 июня 2015 года в национальном комплексе «Туган Авылым» был поставлен мировой рекорд по приготовлению самого большого эчпочмака. Его вес – 24 кг, длина – 91 см

30 августа 2015 года - в честь десятилетнего юбилея НК «Туган Авылым», и 1010-летия города Казани был поставлен рекорд по приготовлению 1010 треугольников

13 марта 2016 года в НК «Туган Авылым» был признан рекорд по приготовлению самого большого кыстыбый. Вес – 60 кг, длина – 108 см, ширина – 61 см

9 июля 2016 года в НК «Туган Авылым» был признан рекорл по приготовлению самого длинного хвороста, длина теста составила 500 метров

23 июня 2018 года был зафиксирован рекорд по приготовлению самого большого перемяча. Его диаметр – 118 см

31 августа 2019 года в НК «Туган Авылым» был признан рекорд по приготовлению самого большого «талкыш -калеве». Было приготовлено 4200 штук, высотой 100 см

3 октября 2020 года в НК «Туган Авылым» был установлен рекорд по приготовлению самой длинной тутырмы. Размер – 46 метров 75 см. На приготовление тутырмы ушло 5 дней.

28 августа 2021 года в НК «Туган Авылым» был поставлен рекорд по приготолвлению самого большого дучмак.
На приготовление этой традиционной картофельной ватрушки ушло 16 часов. Размер 3 на 3 метра, вес – 150 кг.