На фестивале "Кузьминка" проводили мастер - класс по солению капусты. В старину женщины с этого дня стали рубить и солить капусту. Капусту рубили. в корытах.Капуста считалось " почетным" овощем. Я с интересом наблюдала этот мастер- класс. Маленькие дети рубили капусту.