«Культурный Дневник школьника»

значимый культурно-образовательный проект Татарстана, реализуемый Министерством культуры РТ, Министерством образования и науки РТ под патронажем Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова.

КУЛЬТУРНЫЙ ДНЕВНИК ШКОЛЬНИКА В ЦИФРАХ

более
85 000
записей пользователей
свыше
200
конкурсов проведено
более
4 000
победителей конкурсов сайта

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К КУЛЬТУРНОЙ КОМАНДЕ ТАТАРСТАНА!

ВЕДИ ДНЕВНИК И БЛОГ
ДЕЛИСЬ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ
УЧАСТВУЙ В КОНКУРСАХ
ПРЕЗИДЕНТСКАЯ ЕЛКА
ТОРЖЕСТВЕННОЕ НАГРАЖДЕНИЕ

ОТЗЫВЫ ПОБЕДИТЕЛЕЙ

Вместе с «Культурным дневником» я открыл для себя Татарстан, его культуру и историю. С удовольствием участвую в конкурсах и мероприятиях портала. Столько новых уголков Татарстана повидал! А ещё проект очень помогает в учёбе. Спасибо всем организаторам!

Амир Ямаев, пгт Уруссу Ютазинского района

«Укучының мәдәни көндәлеге» проектында без өченче ел рәттән җиңүчеләр исемлегендә. Проекты белән без бик күп шәһәрләрдә булып кайттык, күп чараларда катнаштык, республика күләмендә булган конкурсларда катнашып җиңүчеләр арасында да булдык. Күп кенә районнарыбызда дусларыбыз бар, алар белән бергә театрларга, музейларга йорибез. «Укучының мәдәни көндәлеге» белән без бик горурланабыз, оештыручыларга бик куп итеп рәхмәтебезне белдерәбез!

Диляра и Лейля Юсуповы, г. Заинск

Я ученик 2 класса. Участвую в проекте "Культурный Дневник Школьника" уже второй год. Благодаря КДШ у меня много новых друзей. Я узнал столько интересного об истории и культуре моего родного края! Бываю в музеях и на концертах, в театрах и в исторических местах. Я очень полюбил проект КДШ за новую интересную жизнь.

Курмаев Бахтияр, г. Казань

Мне очень нравится проект КДШ! Спасибо организаторам за интересные конкурсы! В 2019 году я победил в 1 этапе конкурса "Самый активный пользователь портала" и меня пригласили на Республиканскую Президентскую Ёлку в Казань! Я впервые побывал на такой Ёлке, нам подарили очень красивые подарки! Ещё благодаря проекту я познакомился с новыми друзьями со всех уголков Татарстана! КДШ – мой любимый проект!

Токмачев Роман, г. Бугульма

ГЛАВНАЯБЛОГИНаше совместное с мамой рукоделиеМастер-класс ка мы делаем "Сметанник"

Мастер-класс ка мы делаем "Сметанник"

Автор
Опубликовано: 4079 дней назад (28 февраля 2015)
+63
Голосов: 63
Мастер-класс ка мы делаем "Сметанник"
664 просмотра
Комментарии (155)
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:06 +40
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:08 +22
Привет.
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:08 +22
Миндэ язып барам хэзер.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:43 +37
Бигрәк әйбәт!
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:43 +37
Привет, Альфина!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:13 +41
Для нашего сметанника нужна мука. В нашем случае сорт "Макфа".
Сахар 1 ст.л.;
1 ст.л.сухих дрожжей;
теплая вода в 500гр. банке;
растит.масло в тесто где-то 2 ст.л.;
соль. Замешиваем тесто. Ставим подняться.
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:03 +17
v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:14 +41
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:03 +17
smile
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:14 +40
Наше тесто вот так поднялось
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:03 +17
v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:15 +41
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:15 +39
Теперь нам надо приготовить начинку
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:06 +16
laugh
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:19 +40
Для начинки нам потребуется 3 яйца.
450 гр сметана 15%.
Сахар 3ст.л.
ванилин щепотка
все перемешиваем
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:10 +20
Молодец та инде узен.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:44 +36
Альфина, рәхмәт!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:20 +40
+вкласть душу))))(
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:06 +17
laugh
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:10 +21
Это точно.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:44 +35
Ещё бисмилла әйтергә
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:21 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:21 +40
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:06 +18
laugh
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:22 +38
Сметану налили. Выглядит вот так!
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:11 +21
Супер.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:45 +36
Спасибо, Альфина!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:23 +40
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:07 +17
laugh
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:23 +40
Три яйца добавили
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:11 +21
Бик матур.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:45 +36
Шулай матур чыкты
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:25 +40
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:07 +17
laugh
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:25 +39
Добавили 3 ст.л.сахара
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:29 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:30 +40
Щепотку ванили
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:07 +18
v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:30 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:31 +40
Все перемешать до однородной массы
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:07 +17
dance
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:31 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:32 +40
Вот так вот
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:07 +17
laugh
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:12 +21
+++++++++++++
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:46 +36
Спасибо, Альфина!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:33 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:33 +40
Сейчас будет расскатка теста. Мы будем делать на лист
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:08 +17
smile
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:37 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:38 +40
Насыпаем муку. Чтобы тесто не прилипало к доске
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:08 +17
v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:38 +40
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:13 +21
Сина бик килешэ.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:46 +36
Без шулай әни белән кухнядә кайнашабыз
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:39 +40
Раскатываем
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:08 +17
dance
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:39 +40
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:09 +18
rofl
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:40 +40
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:14 +21
Мина эни яулык ябарга куша.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:47 +36
Әйбәт булар иде дә ул! Юк шул! Онотабыз!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:40 +39
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:09 +18
v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:41 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:41 +39
Наливаем чуток масла на противень
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:09 +17
laugh
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:14 +21
Класс.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:48 +36
Спасибо, Альфина!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:43 +40
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:09 +17
dance
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:44 +40
Равномерно размазываем
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:45 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:45 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:46 +40
Укладываем наше тесто на лист,т.е на противень.
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:11 +17
laugh
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:15 +21
Лови ++++++.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:48 +36
Спасибо, Альфина!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:49 +39
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:49 +40
Подравниваем
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:11 +17
v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:50 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:50 +40
Делаем надрезы,чтобы при выпекании тесто не набухло
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:10 +17
laugh
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:15 +21
Молодец.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:48 +36
Спасибо, Альфина!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:51 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:52 +39
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:10 +18
smile
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:53 +39
Формируем бордюры
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:10 +18
rofl
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:54 +39
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:16 +21
Красота.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:49 +35
Шулай эшләдек
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:54 +38
Берем нашу сметанную начинку
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:55 +39
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:02 +17
молодец!
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:02 +19
здорово!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:56 +39
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:56 +39
Выливаем)))
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:01 +16
класс!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:57 +40
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 05:58 +40
Вот выглядит наш сметанник. Осталось испечь
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:01 +40
валерия нуждина # 28 февраля 2015 в 06:01 +18
вкусняшка! v
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:03 +38
Привет, Валерия! Спасибо, что ты пришла в мой блог!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:02 +38
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:02 +39
Ставим в духовку на 25-30 минут на медленный огонь
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:03 +38
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:04 +38
Ну вот и готов наш сметанник
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:17 +21
Ням -ням.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:49 +35
Бик тәмле була! Чәй эчәргә!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:05 +38
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:06 +38
А этот сметанник бабушке и дедушке
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:18 +21
Приятного апетита.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:50 +35
Рәхмәт!!!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:06 +38
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:06 +38
Этот моей тёте Айгуль
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:19 +22
А мне?
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:51 +33
Сина аерым пешерәбез! Кадерле кунакларга тагы да тырышабыз!!!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:07 +37
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:07 +37
Вот так разрезаем
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:08 +37
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:08 +36
Наш сметанник к чаю готов!
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:19 +21
Тэмлеме.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:51 +32
Шундый тәмле!
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:10 +38
Адель Шарифуллин # 28 февраля 2015 в 06:14 +25
Молодец Камила.
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:17 +38
Адель, доброе утро!
Адель Шарифуллин # 1 марта 2015 в 16:51 +18
Доброе утро.
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:10 +38
Я успела откусить
Адель Шарифуллин # 1 марта 2015 в 16:52 +18
Вкусно очень я вижу.
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:11 +37
Не удержалась
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:11 +38
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:12 +38
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:14 +36
Вот такой сметанник мы испекли мы вчера с мамой, когда я пришла из школы.
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:15 +36
Друзья, попробуйте по нашему рецепту
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:16 +36
Короче мы любители, а не профессионалы
Камила Габдракипова # 28 февраля 2015 в 06:16 +37
Приятного аппетита!
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:20 +23
++++++++++++++++++++.
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:52 +35
Рәхмәт! Сиңа да бик күп плюсиклар!
Альфина Ахметзянова # 28 февраля 2015 в 18:20 +24
dance
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 08:52 +34
Рәхмәт!
Айрат Шагеев # 1 марта 2015 в 14:49 +19
Ням Ням
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 15:16 +35
Ещё какой ням-ням!
Айрат Шагеев # 1 марта 2015 в 14:50 +19
Красота, да и только!
Камила Габдракипова # 1 марта 2015 в 15:16 +35
Айрат и вкусно!
Адель Шарифуллин # 1 марта 2015 в 16:53 +21
Молодец Камила.
Камила Габдракипова # 3 марта 2015 в 20:36 +22
Спасибо, Адель!
Адель Шарифуллин # 1 марта 2015 в 16:55 +21
Умница.Настоящая хозяюшка.
Камила Габдракипова # 3 марта 2015 в 20:37 +23
Спасибо, Адель!
Рауф Аманов # 3 марта 2015 в 20:38 +9
Умница)
Рауф Аманов # 3 марта 2015 в 20:38 +9
Молодец)
Рауф Аманов # 3 марта 2015 в 20:38 +9
Юная хозяюшка)
Максим Логинов # 5 марта 2015 в 18:44 +9
Как ловко у вас все получается! И рассказываешь ты об этом классно, даже слюнки текут.
Мы в контакте