|
Ах, как любил я мамины блины, Языческие солнышки на блюде! На Масляную, в шаге от весны, Когда зима последним вздохом студит, Мы собирались чинно у стола, Садились в ряд с отцом и младшим братом. Ложилась скатерть, ломка и бела, Стол обнимая складчатым квадратом. Гудела печь под натиском огня. Как махаон мелькала сковородка. И кот Василий – добрая родня К столу спешил хозяйскою походкой. А мама раскраснелась у плиты. Движения расчетливы и чётки. И раз за разом жаркие пласты Слетали к нам на стол со сковородки. И всем хватало, только успевай! Три пёрышка гусиных нам подмога – Блины топлёным маслом поливай, Сметаны миска им смягчит дорогу…
|