В Шотландии всей семьей молча сидят у камина и смотрят на пламя огня, которое символически сжигает невзгоды уходящего года, предугадывая будущее. Когда часы пробьют двенадцать – открывают настежь дверь, считая что через нее Старый год выходит, а Новый год входит.