Родник- самовар

Когда часть татар решила переселиться в Османскую империю, среди ценных вещей, которые они брали с собой, были и самовары. Турецкие власти расселили их в разных областях Анатолии. В некоторых местах возникли целые татарские деревни. Сейчас среди сохранившихся татарских деревень в Турции можно назвать следующие: Курухоюк в провинции Эскишехир, Эфенди Кёпрюсю в провинции Кютахья, Хафза в провинции Самсун, Бёгрюделик в провинции Конья и другие.

Причиной переселения татар в Турцию стала жесткая политика императора Александра III по отношению к мусульманам Поволжья и Урала.
Жители этих деревень рассказывают, что турки, увидев татарские чаепития с самоваром, приятно удивлялись. Нужно отметить, что культура чаепития среди населения Анатолии распространилась лишь в XIX веке. Этот способ нагрева воды туркам так понравился, что местные кустари стали изготавливать свои собственные самовары. Таким образом татары познакомили местных жителей с традицией пить чай из самовара, и культура самовара быстро распространилась среди турков.