МК Печатные пряники

17 ноября в КДК Ленина в рамках Всероссийского фольклорно- этнографического фестиваля «Кузьминки» я посетила различные мастер-классы.

Больше всего мне понравилось изготавливать печатный пряник с начинкой.
Сначала нужно деревянную форму смазать растительным маслом. У меня формочка овечки.

Потом специально приготовленное пряничное тесто аккуратно вдавливали равномерно в формочку и сверху распределяли начинку. Я выбрала вареную сгущенку.

После накрываем еще одним слоем теста и соединяем края, убирая лишнее тесто.

Поддевая край, вытаскиваем и формы и отправили в печь примерно на 20 минут.

У меня получился очень вкусный и красивый пряник