Мастер-класс по приготовлению треугольников

Я люблю ходить на различные мастер-классы, там можно узнать много нового и интересного. И вот в выходные я побывал на мастер-классе в ресторане "Татар", нас учили лепить треугольники (Өчпочмаки- на татарском языке). Нам рассказали из чего готовят тесто, как правильно приготовить начинку. А потом мы помыли руки и начали лепить, треугольники получились красивые и очень вкусные.