Химия Нового года. Химия сладостей.

Нас пригласили на новогоднюю интерактивную лекцию на завод КазаньОргсинтез. Тема была:"Химия Нового года. Химия сладостей". На входе у нас проверили документы, ведь объект режимный. А за пропускным пунктом красивая фотозона.
Как изобрели шоколад, из каких молекул состоит зефир, и почему сладкое может быть не только вкусным, но и полезным? Обо всём этом рассказали нам в очень наглядной форме, со слайдами.
А после нам показали химическое шоу от кфу, и я даже смог в нем поучаствовать, в опыте фараоновы змеи