Ужин-Балеш

Сегодня выходной. И мы собрались у бабушки с дедушкой. Когда мы собираемся все вместе нас 11 человек. А значит бабушка готовит, что нибудь вкусненькое. Сегодня она испекла большой Балеш.
Балеш - это блюдо национальной татарской кухни - печеный пирог из пресного тесто с разнообразной начинкой. Начинку чаще всего делают из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем. Балеш готовится с большим количеством начинки. Его обычно делают только по праздникам, а рецепт передается из поколения в поколения. Приготовьте его на свой праздник, все гости будут только рады!