МЕГА: семейный кулинарный мастер-класс "Роллы"
|
Автор
 |
+3
Голосов: 3 |
Сегодня мы с мамой посетили очередной семейный кулинарный мастер-класс по приготовлению роллов. Моя мама их очень любит, а я вот нет, но попробовать свои силы в их приготовлении очень интересно было! Нам рассказывали всё пошагово:
1) берём циновку - это бамбуковый коврик и на него кладём нори, а затем рис. Размазываем рис по нори с 1,5см отступом от верха в низ.
2) кондитерским мешком выжимаем 2 полосы творожного сыра по центру.
3) низ начинаем закручивать до конца сыра, то есть сыр оказывается внутри. Придаём форму и убираем циновку.
4) сверху накладываем ломтики форели.
5) разрезаем пополам.
Обе части ставим в 2 ряда и их вместе уже делим на 3.
Вот и всё и Филадельфия готова
Я понял, что делается они аналогично и меняется только начинка Мы ещё сделали Калифорнию и ясай-маки 
1) берём циновку - это бамбуковый коврик и на него кладём нори, а затем рис. Размазываем рис по нори с 1,5см отступом от верха в низ.
2) кондитерским мешком выжимаем 2 полосы творожного сыра по центру.
3) низ начинаем закручивать до конца сыра, то есть сыр оказывается внутри. Придаём форму и убираем циновку.
4) сверху накладываем ломтики форели.
5) разрезаем пополам.
Вот и всё и Филадельфия готова
Я понял, что делается они аналогично и меняется только начинка Мы ещё сделали Калифорнию и ясай-маки 734 просмотра
Музей-мемориал В. И. Ленина: выставка "Поэтика и красота керамики" Национальный музей: выставка "Шигабутлин Марджани и его наследие"
Комментарии (11)
| # 22 апреля 2018 в 17:43 0 | ||
|
| # 23 апреля 2018 в 09:33 0 | ||
|
| # 23 апреля 2018 в 09:34 0 | ||
|
| # 24 апреля 2018 в 05:18 0 | ||
|
| # 24 апреля 2018 в 20:57 0 | ||
|
