Ураза Байрам

Ураза-байрам — один из самых древних мусульманских праздников. Его отмечали еще во времена пророка Мухаммеда, в 624 году. На арабском языке он называется Ид-аль-Фитр, что переводится как «праздник прекращения поста». В тюркских языках он получил название от персидского слова «Руза» — «пост» и турецкого слова «Байрам» — «праздник».
Обычно с мамой мы печём оладушки или тонкие блинчики, но в семье папы на Ураза - Байрам принято печь тэбикмэк. Это татарские дрожжевые блины на манной крупе. Тэбикмэк пекут в основном на юге Татарстана. Оттуда родом моя прабабушка. Она и научила готовить их мою бабушку, а бабушка папу. Сегодня с утра этием учил меня и мы вместе напекли целую стопку) Вот такая традиция в нашей семье на Ураза Байрам.