К концу XIX века Чистополь стал крупным торговым центром, который занимал первое место в Казанской губернии по хлебной торговле. В становлении города огромную роль сыграли Чукашевы, одна из старейших купеческих семей.
В отличие от большинства именитых чистопольских фамилий Чукашевы произошли из крестьян. Кто-то из первых Чукашевых служил в лавке богатого торговца приказчиком. Позднее, накопив деньги, он открыл свою лавку, торговал солью, а затем занялся хлебной торговлей.
Первым известным представителем династии был Иван Михайлович (1815-1890 гг.) – почетный гражданин города, купец первой гильдии, который занимался хлебной торговлей. Он имел хлебные амбары в Чистополе и Рыбинске Ярославской губернии.
Его сын Егор Иванович был владельцем крупного завода и двух ветряных мельниц.
Сыновья Егора Ивановича – Никита и Григорий – продолжили дело отца. Они имели крупную хлебную торговлю в Чистополе и Рыбинске, вели оптовую хлебную торговлю в Петербурге, где занимали кладовые в амбарах Александро-Невской лавры.
Никита Егорович Чукашев (1839-1899 гг.) занимался не только скупкой зерна и его перепродажей, но и его переработкой. В селе Старый Багряж Мензелинского уезда Уфимской губернии ему принадлежало 5565 десятин земли с мукомольной мельницей. Он же владел водяной мукомольной мельницей в деревне Кичу-Адамчи (Утяшкино) Ерыклинской волости Чистопольского уезда.