ГлавнаяБЛОГИКультурная средаПамятник татарскому пирожку «Эчпочмак»

Новые записи
«Культурная суббота. Краеведение»
«Культурная суббота. Краеведение»
23 июня 2025 - Полина Алексеева 0 +1
Новый театр Камала
Новый театр Камала
29 мая 2025 - Яков Косушкин 1 +1
Театр Качалова
Театр Качалова
16 мая 2025 - Полковников Егор 1 +1
Полковников Егор
Театр Качалова
16 мая 2025 - Полковников Егор 0 0
«В лесу прифронтовом!»
«В лесу прифронтовом!»
12 мая 2025 - Асель Закирова 1 +1
Школа. 80-летие Победы.
Школа. 80-летие Победы.
12 мая 2025 - Асель Закирова 1 +1
Мой прадед и прабабушка
Мой прадед и прабабушка
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
История Войны.
История Войны.
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
80-летие Победы!
80-летие Победы!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
Волшебное дерево
Волшебное дерево
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Царевдвор
Царевдвор
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Сказочная набережная
Сказочная набережная
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Музей Верховного суда Республики Татарстан
Музей Верховного суда Республики Татарстан
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Музей Елабужского городского суда
Музей Елабужского городского суда
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Конкурс «Великой Победе – 80!»
Конкурс «Великой Победе – 80!»
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
По зеленым холмам океанам
По зеленым холмам океанам
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
Полина Алексеева
По зеленым холмам океанам
11 мая 2025 - Полина Алексеева 0 0
День Победы!
День Победы!
11 мая 2025 - Диана Назарова. 0 0
Мой прадед!
Мой прадед!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0
80-летие Победы!
80-летие Победы!
11 мая 2025 - Асель Закирова 0 0

Памятник татарскому пирожку «Эчпочмак»

Автор
Опубликовано: 1227 дней назад (29 марта 2022)
Рубрика: 2021-2
+5
Голосов: 5
Памятник, установленный в ресторанно-развлекательном комплексе — не маленький, его размер около двух метров. А выглядит он словно настоящий эчпочмак. Произведение скульпторов в точности повторяет произведение кулинаров: треугольный румяный пирожок (несколько увеличенный в размерах) красуется на металлической подставке и выполнен из железобетона. Эчпочмак («треугольник») — национальное блюдо татар и башкир. Композиция уже завоевала популярность у гостей и жителей города, многие приезжают сделать фото со знаменитой татарской выпечкой, а также загадать желание, которое непременно должно сбыться.
Представляет собой треугольный печеный пирожок с начинкой из картофеля, мяса и лука. Особенность этого блюда в том, что начинка в эчпочмак кладется сырой. Пирожки лепят с небольшим отверстием в центре, куда в процессе запекания заливают бульон для сочности.
Памятник татарскому пирожку «Эчпочмак»
Памятник татарскому пирожку «Эчпочмак»
459 просмотров
Комментарии (6)
Алина Гилазетдинова # 29 марта 2022 в 11:45 0
Выглядит как настоящий!
Василина Кузнецова # 29 марта 2022 в 12:28 0
Вкусный пирожок)
Виктория Созонова # 29 марта 2022 в 17:24 0
молодец!+
Мурат Шакиров # 29 марта 2022 в 19:36 0
Здорово, молодец Ралиночка!
Даян Ильин # 30 марта 2022 в 05:58 0
+4 от меня! "Вкусненький" такой, красивый! )))
Токмачев Михаил # 30 марта 2022 в 11:30 0
+5 Молодец, Ралина!