Рыбохозяйство ,,Биосфера фиш,,
25.02.
В последние выходные уходящей зимы мы посетили предприятие по производству осетровых, а точнее по производству черной икры, мальков и взрослых особей. Одно из ключевых направлений завода - восполнение популяции осетров в акватории Волги и Камы.
Все мы видела неоднократно чучело белуги в Нац музее РТ и памятник осетровым в Лаишево. Хочется, чтобы наши дети и внуки вживую увидели этих красивых рыб, пусть и не таких внушительных размеров. Это становится возможным благодаря ,,Биосфере фиш,,.
Итак, в рамках 1,5 часовой экскурсии очень знающий, эрудированный экскурсовод Царева Анна Сергеевна рассказала и показала нам весь завод.
Начали мы с осмотра экспонатов будущего музея и 5-минутного фильма с ключевой информацией.
Затем проследовали на производство, посмотрели множество бассейнов с рыбами разного возраста.
Особенно запомнилось из экскурсии:
- Начало нереста стерляди - в 4 года, осетра - в 9-10 лет, белуги - в 15 лет.
- Белуги - самые ручные из осетровых
- В ,,зимовальной цехе,, с холодной водой рыб на продажу неделю не кормят,, чтобы не было привкуса комбикорма.
- Русский осетр - самый древний вид рыб, ,,подводные динозавры,,.
В заключении прошлись по прудам, где проходит рыбалка, и пообедали на открытой веранде. Обед для на готовил гриль-бар ,,Дикий,,. В меню в том числе была уха. Очень вкусно!
Благодарим Анну Сергеевну за великолепный экскурс!!
