ГлавнаяБЛОГИКультурный блог Евы ЯндугановойМасленица у ворот, открывай пошире рот!

ШКОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ верх

Новые записи
Здание библиотеки КФУ
Здание библиотеки КФУ
вчера в 20:21 - Ралина Гилазутдинова 0 0
Астрономическая обсерватория Казанского университета
Астрономическая обсерватория Казанского университета
вчера в 20:06 - Ралина Гилазутдинова 0 0
Гимн Татарстана
Гимн Татарстана
вчера в 20:05 - Арсений Фролов 0 0
Культурное наследие
Культурное наследие
вчера в 19:58 - Ралина Гилазутдинова 0 0
Новогоднее оформление г. Альметьевск.
Новогоднее оформление г. Альметьевск.
вчера в 13:23 - Кундева Диана 0 0
Театр им. Галиасгара Камала
Театр им. Галиасгара Камала
вчера в 09:52 - Иван Базыков 4 +4
Монографический зал Николая Фешина
Монографический зал Николая Фешина
вчера в 09:49 - Иван Базыков 3 +3
Памятник Ф.И. Шаляпину
Памятник Ф.И. Шаляпину
вчера в 09:48 - Иван Базыков 3 +3
Бюст Драцкому Н.Г.
Бюст Драцкому Н.Г.
вчера в 08:46 - Кундева Диана 1 +1
Тайницкая башня Казанского Кремля.
Тайницкая башня Казанского Кремля.
вчера в 08:34 - Кундева Диана 1 +1
Восточный корпус Пушечного двора.
Восточный корпус Пушечного двора.
вчера в 08:19 - Кундева Диана 1 +1
Бюст Алаеву М.К.
Бюст Алаеву М.К.
вчера в 08:01 - Кундева Диана 1 +1
Картина Хариса Якупова.
Картина Хариса Якупова.
вчера в 07:54 - Кундева Диана 1 +1
СЕРТИФИКАТ:"БЫТ СОВЕТСКОГО СОЛДАТА!"
СЕРТИФИКАТ:"БЫТ СОВЕТСКОГО СОЛДАТА!"
вчера в 07:17 - Аделина Фазлыева 10 +5
Памятник В.И. Ленину.
Памятник В.И. Ленину.
вчера в 00:24 - Кундева Диана 1 +1
Новогодний праздник в школе.
Новогодний праздник в школе.
вчера в 00:12 - Кундева Диана 1 +1
Бородинское сражение.
Бородинское сражение.
27 марта 2020 - Кундева Диана 1 +1
Бюст Зайнуллину Н. Г.
Бюст Зайнуллину Н. Г.
27 марта 2020 - Кундева Диана 1 +1
Центр семьи "Казан"
Центр семьи "Казан"
27 марта 2020 - София Потехина 1 +1
Ветеран  Сергеева Агриппина Яковлевна
Ветеран Сергеева Агриппина Яковлевна
27 марта 2020 - Руслан Сатдаров 5 +3

Масленица у ворот, открывай пошире рот!

Автор
Опубликовано: 1479 дней назад (11 марта 2016)
Рубрика: Моя жизнь
Редактировалось: 3 раза — последний 26 марта 2020
+44
Голосов: 44
Сегодня в нашей гимназии празднуют Масленицу! При входе в школу гремит весёлая, зажигательная музыка! Дети старшеклассники, нарядившись в русские народные костюмы, встречают детей и учителей плясками, водят хороводы, зазывая и учителей в середину хоровода! В гимназии был объявлен конкурс на самое оригинальное блюдо из блинов. Наши мамочки приготовили разные очень интересные и оригинальные блюда из вкусных и красивых блинчиков!
Мы с мамой вчера допоздна пекли вот такую золотую - блинную рыбку.
Масленица у ворот, открывай пошире рот!
Файл "/upload/blogs/f61a0ade6dc52f40ae0ead6c8bc4912a.jpg" не найден!

Пришлось готовить два разных вида теста: для маленьких блинчиков тесто на кефире, а для больших ажурных блинчиков (хвост, голова и плавники рыбки) - тесто на молоке. Мне очень понравилось выпекать малюсенькие блинчики - чешуйки для рыбки.
Всех поздравляю с Масленицей!!!
Масленица у ворот, открывай пошире рот!


Хочу рассказать о том, что каждый день масленичной недели называется по-своему.
Дни Масленицы.

Первый день Масленицы: Понедельник - «встреча»
Девушки и парни распевали песни, брали соломенное чучело - Масленицу - и ходили с ним по деревне. Степенный народ встречу Масленицы начинал с посещения родных. К первому дню Масленицы сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами.
Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!».
Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли «масленкой». Дети вокруг костра пляшут и поют: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»

Второй день Масленицы - «заигрыши»
С утра приглашались девицы-молодицы покататься на санках на горах, поесть блины, устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, воздвигались снежные городки. В народе говаривали: кто дальше всех с горки скатится, у того в доме лен будет длинный, и масло хорошо будет сбиваться. Вот ребята и старались.

Третий день Масленицы - «лакомка»
В этот день люди лакомились блинами. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».

Четвертый день Масленицы - «широкий четверг» - «разгул, перелом»
На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади - три дня, впереди - три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
Молодоженов сажали в сани и спускали с горы заставляли при всех целоваться. Если уж кто отказывался - сталкивали в снег и за¬сыпали их по самую шею...
Выходили в этот день и на «кулачки» - на кулачные бои.

Пятый день Масленицы - тещины вечерки - гостевой день
На тещины вечерки зятья угощают своих тещ блинами. В старину зять обязан был с вечера лично приглашать тещу, а потом утром присылал нарядных зватых. Чем больше бывало зватых, тем теще более оказывалось почестей.
Девушки в полдень выносили блины в миске на голове. Они шли к катливой горке. Тот парень, которому девушка была люба, торо¬пился отведать блинка, спознать: добрая ли хозяйка из нее выйдет?

Шестой день Масленицы - золовкины посиделки
Масленица уже постарела. Напоследок отмечались ее проводы. На золовкины посиделки молодая невестка приглашала своих родных к себе. Если золовки были еще в девушках, тогда невестка созывала старых своих подруг-девиц, если они были выданы замуж, тогда она приглашала родню замужнюю и со всем поездом развозила гостей по золовкам. Новобрачная невестка обязана была одарить своих золовок подарками. Масленица была, как бы предлогом сойтись, посудачить о том, о другом.
Ввечеру сжигали Масленицу. Сначала чучело Масленицы окружали почетом, а затем выносили за околицу и сжигали.
Так исстари весело, карнавально, с выдумкой, с обильным угощением и всепрощением провожал народ зиму, встречал весну, словно желал отгуляться и отвеселиться на весь Великий пост.

Седьмой день Масленицы - прощеное воскресенье - проводы, целовник
С утра до обеда кумовья ходят, ездят друг к другу одаривать подарками. В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения: «Прости, сыми с меня вину!» или «Прости, если что неладного между нами вышло», «Прости меня, грешного, на Великий пост!». За вины свои, за досады друг у друга наши предки с открытой душой просили прощения и молили позабыть обиды, утворить лад между собой и не держать на памяти зло. Дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные. Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном.
1099 просмотров
Комментарии (45)
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 09:21 0
Алиса Гарифуллина # 13 марта 2016 в 09:35 0
Вот это ДА!!МОЛОДЕЦ!!
Залия Валиахметова # 23 марта 2016 в 20:42 0
молодец, супер
Айзиля Закирзянова # 11 марта 2016 в 10:06 0
Здорово Ева! Только фотография почему-то не загрузилась... Не удалось взглянуть на вашу рыбку. Замечательный праздник!!!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 10:11 0
Спасибо, Айзиля! Вот теперь загрузила фотографию повторно! v
Айзиля Закирзянова # 11 марта 2016 в 10:13 0
Вот увидела наконец! ОООООООООООООчень круто!!! v
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 10:18 0
dance Спасибо большое, дорогая!!!
Ульяна Сергиванова # 11 марта 2016 в 10:22 0
Очень красиво! Молодец!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 10:29 0
Спасибочки, Ульяна!!!
Сабирзянова Язиля # 11 марта 2016 в 11:10 0
молодец
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 11:32 0
Спасибо, Язиля!
Зиля Бикмаметова # 11 марта 2016 в 11:31 0
Здорово у вас получилось, молодцы!!!!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 11:32 0
Спасибо, мне тоже понравилась наша рыбка v
Ильяс Шакиров # 11 марта 2016 в 12:42 0
Здорово!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 12:59 0
Спасибо!
Ярик Киселев # 11 марта 2016 в 12:57 0
Ева,наша семья в полном восторге! Классная идея! Бабуля обещала сделать такую рыбку. Я очень люблю блины! Молодцы!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 12:59 0
Спасибо большое, Ярик! эту идею мы подглядели в Интернете!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 12:59 0
И я обожаю блинчики! Особенно со сгущенкой и сметаной laugh
Ярик Киселев # 11 марта 2016 в 17:47 0
Наши вкусы с тобой совпадают. Блины со сгущенкой тоже обожаю!!!!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 18:17 0
v
Игошин Яромир # 11 марта 2016 в 14:46 0
Какие вы умнички с мамой, Ева!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 15:15 0
спасибо большое за добрые слова, Яромир!!!
Данис Ишмухаметов # 11 марта 2016 в 18:57 0
Ты настоящая домохозяйка, у тебя золотые руки. Молодец.
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 19:17 0
Спасибо большое! Мы с мамой любим кулинарить v
Алсу Хабибуллина # 11 марта 2016 в 19:25 0
Молодец Ева!
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 20:19 0
Спасибочки, Алсу!
Кирилл Чиклеев # 11 марта 2016 в 19:26 0
Вкусные, наверное, блины? v
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 20:19 0
ага, вкусняшка!!!
Айгуль Ганиева # 11 марта 2016 в 19:26 0
5+
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 20:19 0
dance
Ильнар Зайдуллин # 11 марта 2016 в 20:07 0
dance
Ева Яндуганова # 11 марта 2016 в 20:19 0
v
Шаймуратова Зарина # 12 марта 2016 в 12:23 0
а у нас не почему то не принято праздновать масленицу sad
Ева Яндуганова # 13 марта 2016 в 12:18 0
Масленица - очень весёлый русский народный праздник!
Камиля Ямбушева # 12 марта 2016 в 22:12 0
Молодец! v
Ева Яндуганова # 13 марта 2016 в 12:18 0
Спасибо dance
Гадель Егоров # 13 марта 2016 в 19:19 0
Ева Яндуганова # 15 марта 2016 в 07:55 0
v
Тимур Рысаев # 14 марта 2016 в 09:20 0
v
Камиль Аглямзянов # 14 марта 2016 в 13:10 0
Какая у вас замечательная, аппетитная получилась рыбка!!!
Ева Яндуганова # 15 марта 2016 в 07:56 0
Мне она самой тоже понравилась, Камиль! Наш класс отметили в конкурсе за самые оригинальные блинчики v
Камиль Сулейманов # 18 марта 2016 в 09:20 0
Очень оригинальная рыбка из блинов! Ай молодцы вы с мамой!
Ева Яндуганова # 31 марта 2016 в 14:57 0
спасибо большое, Камиль!
Разиля Ханова # 23 марта 2016 в 21:06 0
молодец!
Ева Яндуганова # 31 марта 2016 в 14:58 0
dance

ШКОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ