ГлавнаяБЛОГИмоя,твоя, наша жизньэкскурсия на Альметьевский хлебозавод

ШКОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ верх

Новые записи
Памятник в Бугульме.Закиров Гариф Закирович.
Памятник в Бугульме.Закиров Гариф Закирович.
сегодня в 08:27 - Дамир Гарифуллин 1 +1
Вечный огонь .Бугульма
Вечный огонь .Бугульма
сегодня в 08:01 - Дамир Гарифуллин 1 +1
Библиотека нового поколения
Библиотека нового поколения
вчера в 23:53 - Токмачев Михаил 0 0
Военная экспозиция
Военная экспозиция
вчера в 23:48 - Токмачев Михаил 0 0
Краеведческий музей г.Саки
Краеведческий музей г.Саки
вчера в 23:43 - Токмачев Михаил 0 0
Сквер имени Пушкина в г.Саки
Сквер имени Пушкина в г.Саки
вчера в 23:37 - Токмачев Михаил 0 0
Музей древностей северо-западного Крыма «Кара-Тобе»
Музей древностей северо-западного Крыма «Кара-Тобе»
вчера в 23:33 - Токмачев Михаил 0 0
"Сказка греет сердце" - выставка к юбилею Е.Л.Шварца
"Сказка греет сердце" - выставка к юбилею Е.Л.Шварца
вчера в 21:34 - Регина Шакирьянова 6 +4
Прогулка по базе Снежинка
Прогулка по базе Снежинка
вчера в 21:16 - Риана Багманова 3 +3
Тимофей  Иванов
Малая родина
вчера в 20:04 - Тимофей Иванов 7 +6
Кинотеатр "Рассвет" (село Ундоры)
Кинотеатр "Рассвет" (село Ундоры)
вчера в 19:35 - Камила Абдуллина 7 +7
Марина Быковская
Мы начинаем КВН!
вчера в 19:22 - Марина Быковская 5 +5
Музей А.М.Горького и Ф.И.Шаляпина. ЧАСТЬ  II. МУЗЕЙ Ф.И.ШАЛЯПИНА
Музей А.М.Горького и Ф.И.Шаляпина. ЧАСТЬ II. МУЗЕЙ Ф.И.ШАЛЯПИНА
вчера в 19:10 - Регина Шакирьянова 8 +4
Музей А.М. Горького и Ф.И. Шаляпина. ЧАСТЬ  I.  МУЗЕЙ А.М.ГОРЬКОГО
Музей А.М. Горького и Ф.И. Шаляпина. ЧАСТЬ I. МУЗЕЙ А.М.ГОРЬКОГО
вчера в 18:50 - Регина Шакирьянова 8 +4
Казанский Кремль в годы Великой Отечественной Войны
Казанский Кремль в годы Великой Отечественной Войны
вчера в 18:23 - Ярослав Коротышкин 4 +4
Музей кошек "Мурариум"
Музей кошек "Мурариум"
вчера в 16:40 - Зарина Мустакимова 4 +4
Скульптура "Курортница" г.Зеленоградск
Скульптура "Курортница" г.Зеленоградск
вчера в 16:08 - Зарина Мустакимова 3 +3
Зеленоградск
Зеленоградск
вчера в 16:03 - Зарина Мустакимова 3 +3
Музей Амира Мазитова.
Музей Амира Мазитова.
вчера в 13:26 - Снежана Урусова 6 +5
Руфина Юнусова
Вечерняя прогулка по набережной.
вчера в 13:10 - Руфина Юнусова 8 +5

экскурсия на Альметьевский хлебозавод

Автор
Опубликовано: 1429 дней назад (23 ноября 2017)
+4
Голосов: 4


Вчера мы с классом ходили в Альметьевский хлебозавод. Там нам рассказали, какой и как выпекается хлеб и хлебобулочные изделия.
1-й цех - там делают белые батоны, нарезные. Цех - полностью автоматизированный, показали, как закладываются ингредиенты, как замешивается тесто, как из него формируются батоны, как пекутся. Потом показали как батоны по специальной трансформаторной ленте съезжают на специальное устройство для укладывания в контейнеры и едут на упаковку. Потом нам дали пробовать горячие батоны.
2 - цех - тот, где делают различные булочки, ромбабу , пряники, печенье. Я еще нам объяснили, почему к нам в школу привозят пряники в глазури. Это делается для того, чтобы они не затвердели.
3 - цех - в нём делают Дарницкий и Белый хлеб – кирпичики и круглый. Он -полуавтоматический, т.е.закладка ингредиентов и вынимание хлеба из печи производятся вручную. А вот замес теста - автоматический процесс, производится огромной машиной, так же специальный автомат закладывает полученные полуфабрикаты в печи. Чёрный хлеб нам тоже дали попробовать.
Потом мы прошли в упаковочный цех. Туда из разных других цехов работники хлебозавода привозят в контейнерах батоны, булки, "кирпичики" и там и вручную, и автоматически хлебобулочные изделия упаковывают в пакеты или в полиэтиленовую плёнку. После экскурсии нам раздали ромбабу и треугольник, упакованный в красивый пакетик.
На этом наша экскурсия закончилась, мы все сытые и довольные пошли в автобус, чтобы поехать в школу.


полный фото отчет можно посмотреть здесь http://diary-culture.ru/users/fpfkbz3010/photos/public2868.html
527 просмотров
Комментарии (2)
Алсуня Кашфразиева # 23 ноября 2017 в 18:15 0
Интересно
Лейля Юсупова # 24 ноября 2017 в 09:19 0
Здорово!

tatbook.ru