ГлавнаяБЛОГИмоя,твоя, наша жизньэкскурсия на Альметьевский хлебозавод

Сакла

Новые записи
Отлично провел время !
Отлично провел время !
сегодня в 11:39 - Станислав Сивцов 0 0
Встреча  с руководителем театра Качалова А Я Славутским
Встреча с руководителем театра Качалова А Я Славутским
сегодня в 09:03 - Алина Зиганшина 0 0
Александра Бадертдинова
Приморский парк. Новый Афон. Абхазия.
сегодня в 07:52 - Александра Бадертдинова 2 +2
Кормушки снова в снежной шапке
Кормушки снова в снежной шапке
сегодня в 07:34 - Вячеслав Литта 2 +3
Город мастеров "Мастерславль"
Город мастеров "Мастерславль"
сегодня в 00:46 - Гильмутдинова Анна 3 +3
Ночь искусств-2019
Ночь искусств-2019
сегодня в 00:21 - Гильмутдинова Анна 2 +2
Измайловский кремль
Измайловский кремль
вчера в 23:58 - Гильмутдинова Анна 5 +3
Выставка Константина Васильева
Выставка Константина Васильева
Студенческая весна!
Студенческая весна!
вчера в 22:13 - Аделина Фазлыева 2 +2
Археологический музей Елабужского института КФУ
Археологический музей Елабужского института КФУ
вчера в 21:10 - Гильмутдинова Анна 4 +3
Конкурс военно-патриотической  песни
Конкурс военно-патриотической песни
вчера в 20:29 - Анна Раимова 1 +1
Смотр строя и песни
Смотр строя и песни
вчера в 18:54 - Шайдуллин Амир 2 +2
Шоу Гии Эрадзе "Баронеты"
Шоу Гии Эрадзе "Баронеты"
вчера в 18:51 - Шайдуллин Амир 1 +1
Масленица
Масленица
вчера в 18:32 - Амир Ямаев 2 +2
Музыка
Музыка
вчера в 18:23 - Амир Ямаев 2 +1
Конкурсы
Конкурсы
вчера в 18:17 - Амир Ямаев 2 +2
Чулпан Абдуллина
Как расшифровывается слово " Культура". С днем работников культуры!
вчера в 18:06 - Чулпан Абдуллина 3 +3
Кукольный театр Әкият
Кукольный театр Әкият
вчера в 17:35 - Раиль Галиев 2 +2
Культпоход в Экият!
Культпоход в Экият!
вчера в 14:59 - Станислав Сивцов 13 +9
Самина Суфиярова
Здравствуй, Москва! Красная площадь
вчера в 13:02 - Самина Суфиярова 11 +10

экскурсия на Альметьевский хлебозавод

Автор
Опубликовано: 488 дней назад (23 ноября 2017)
+2
Голосов: 2


Вчера мы с классом ходили в Альметьевский хлебозавод. Там нам рассказали, какой и как выпекается хлеб и хлебобулочные изделия.
1-й цех - там делают белые батоны, нарезные. Цех - полностью автоматизированный, показали, как закладываются ингредиенты, как замешивается тесто, как из него формируются батоны, как пекутся. Потом показали как батоны по специальной трансформаторной ленте съезжают на специальное устройство для укладывания в контейнеры и едут на упаковку. Потом нам дали пробовать горячие батоны.
2 - цех - тот, где делают различные булочки, ромбабу , пряники, печенье. Я еще нам объяснили, почему к нам в школу привозят пряники в глазури. Это делается для того, чтобы они не затвердели.
3 - цех - в нём делают Дарницкий и Белый хлеб – кирпичики и круглый. Он -полуавтоматический, т.е.закладка ингредиентов и вынимание хлеба из печи производятся вручную. А вот замес теста - автоматический процесс, производится огромной машиной, так же специальный автомат закладывает полученные полуфабрикаты в печи. Чёрный хлеб нам тоже дали попробовать.
Потом мы прошли в упаковочный цех. Туда из разных других цехов работники хлебозавода привозят в контейнерах батоны, булки, "кирпичики" и там и вручную, и автоматически хлебобулочные изделия упаковывают в пакеты или в полиэтиленовую плёнку. После экскурсии нам раздали ромбабу и треугольник, упакованный в красивый пакетик.
На этом наша экскурсия закончилась, мы все сытые и довольные пошли в автобус, чтобы поехать в школу.


полный фото отчет можно посмотреть здесь http://diary-culture.ru/users/fpfkbz3010/photos/public2868.html
231 просмотр
Комментарии (1)
Лейля Юсупова # 24 ноября 2017 в 09:19 0
Молодец!

tatbook.ru