ГлавнаяБЛОГИМои мысли вслухЭчпочмаки

ШКОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ верх

Новые записи
Лекция о првилах безопасного поведения на дорогах
Лекция о првилах безопасного поведения на дорогах
сегодня в 13:31 - Зиннатов Карим 1 +1
Памятник эчпочмаку в Туган авылым!
Памятник эчпочмаку в Туган авылым!
сегодня в 13:11 - Зиннатов Карим 2 +3
23 февраля 2021- День защитника отечества!
23 февраля 2021- День защитника отечества!
сегодня в 12:56 - Зиннатов Карим 2 +2
Конкурс чтецов
Конкурс чтецов
сегодня в 11:14 - Ксения Чубурова 4 +3
Конкурс рисунков "Родине служить"
Конкурс рисунков "Родине служить"
сегодня в 11:10 - Ксения Чубурова 5 +3
Дом-музей Василия Аксенова
Дом-музей Василия Аксенова
сегодня в 10:38 - Азалия Гайнуллина 2 +2
Выставка «Открытый диалог культур».
Выставка «Открытый диалог культур».
сегодня в 09:16 - Елизавета Афанасьева 4 +3
Вручение благодарности за активное участие в проведении комнаты-экспозиции «Милли йорт».
Вручение благодарности за активное участие в проведении...
сегодня в 09:12 - Елизавета Афанасьева 6 +3
Концерт Народного фольклорного ансамбля «Ихлас».
Концерт Народного фольклорного ансамбля «Ихлас».
сегодня в 09:08 - Елизавета Афанасьева 2 +1
Бюст Василия Филипповича Маргелова
Бюст Василия Филипповича Маргелова
сегодня в 08:55 - Елизавета Афанасьева 4 +2
Родной язык. Для каждого он свой
Родной язык. Для каждого он свой
сегодня в 07:40 - Вячеслав Литта 3 +3
Муса Жэлил туган коненэ багышланган шигырь бэйгесе.
Муса Жэлил туган коненэ багышланган шигырь бэйгесе.
вчера в 21:05 - Марьям Андреева 2 +3
Городской конкурс "Кояшлы бүләк - 2021"
Городской конкурс "Кояшлы бүләк - 2021"
вчера в 20:53 - Веюков Ильмир 6 +6
24 февраля день рождения Вильгельма  Гримма
24 февраля день рождения Вильгельма Гримма
вчера в 20:07 - Василина Кузнецова 3 +3
Выставка книг в библиотеке посвященная к дню защитника отечества.
Выставка книг в библиотеке посвященная к дню защитника отечества.
вчера в 18:25 - София Потехина 3 +3
Выставка "Хотят ли русские войны..."
Выставка "Хотят ли русские войны..."
вчера в 15:07 - Шайдуллин Амир 8 +8
Республиканская детская библиотека
Республиканская детская библиотека
вчера в 14:38 - Шайдуллин Амир 5 +5
Отборочный тур Созвездие "Йолдызлык)
Отборочный тур Созвездие "Йолдызлык)
вчера в 12:29 - Саша Кузьмин 12 +8
С праздником,23 февраля.
С праздником,23 февраля.
вчера в 12:12 - Бахтияр Курмаев 6 +7
Концерт Миланы Гогунской
Концерт Миланы Гогунской
вчера в 11:13 - Азалия Гайнуллина 9 +9

Эчпочмаки

Автор
Опубликовано: 2189 дней назад (28 февраля 2015)
Рубрика: Моя стряпня
Редактировалось: 1 раз — вчера в 12:12
Настроение: Превосходное
Играет: Весёлая татарская народная песня
+3
Голосов: 3
В субботу, когда я просыпаюсь, мы вместе с мамой, до прихода брата Мансура из школы готовим эчпочмаки, или треугольники по-русски.
Вот такие ингредиенты нам нужны. Мясо уже порезано кубиками. Лук нарезали мелко и добавили в мясо. Тесто пресное - мягкий маргарин, сметана, соль, чуть-чуть соды и чуть-чуть сахара, мука. Тесто мама делает с вечера. Когда оно постоит в холодильнике, его легко раскатывать.
Эчпочмаки

Потом крошим на кубики картошку.
Эчпочмаки

Всё смешиваем, солим, перчим, добавляем чуть-чуть приправу "Зира", можно семена укропа. Начинка готова. Можно раскатывать тесто и класть в середину начинку.
Эчпочмаки

Вот так получается.
Эчпочмаки

Эчпочмаки

Я маме помогаю формировать треугольники.
Эчпочмаки

Эчпочмаки

Вот всё готово.
Эчпочмаки

Потом мы ставим противень в духовку на 40 минут.
Эчпочмаки

Вот готовые эчпочмаки.
Эчпочмаки

Эчпочмаки

Я пробую!
Эчпочмаки

Вкуснятина!
983 просмотра
Комментарии (6)
Тимофей Матросов # 2 марта 2015 в 09:36 +13
ммм....вкусняшка
Тимофей Матросов # 2 марта 2015 в 09:36 +14
я тоже хочу!!!!!!!!1111
Тимофей Матросов # 2 марта 2015 в 09:37 +14
абажаю очпочмаки!
Рауф Аманов # 10 марта 2015 в 14:05 +1
Вкуснятина!!
Рауф Аманов # 10 марта 2015 в 14:05 +1
Люблю ))))
Рауф Аманов # 10 марта 2015 в 14:05 +1
Супер!!

tatbook.ru