Конкурс «Твой голос»

Новые записи
Рисуем цветы.
Рисуем цветы.
сегодня в 17:36 - Алмаз Мыльников 0 0
Арт-конкурс
Арт-конкурс
сегодня в 17:25 - Алмаз Мыльников 0 0
Парк Урицкого: День России
Парк Урицкого: День России
сегодня в 16:59 - Дмитрий Савченко 4 +2
В лагере.
В лагере.
сегодня в 16:47 - Алмаз Мыльников 2 +1
Алина Зиганшина
Скачки на Тукаевском Сабантуе
сегодня в 16:34 - Алина Зиганшина 1 +1
Скачки на Тукаевском Сабантуе
Скачки на Тукаевском Сабантуе
сегодня в 16:34 - Алина Зиганшина 2 +2
Трогательный зоопарк на Сабантуе
Трогательный зоопарк на Сабантуе
сегодня в 16:18 - Алина Зиганшина 2 +2
До свидания, 3 класс!
До свидания, 3 класс!
сегодня в 16:11 - Алмаз Мыльников 2 +1
Тукаевский районный Сабантуй-2018
Тукаевский районный Сабантуй-2018
сегодня в 16:09 - Алина Зиганшина 2 +2
Библиотека семейного чтения №15: детская классика
Библиотека семейного чтения №15: детская классика
сегодня в 12:07 - Дмитрий Савченко 4 +3
ИКЕА: мастер-класс по рисованию акварелью
ИКЕА: мастер-класс по рисованию акварелью
вчера в 21:09 - Дмитрий Савченко 7 +3
В библиотеку! Ведь у нас впереди конкурс - Читательский дневник!
В библиотеку! Ведь у нас впереди конкурс - Читательский дневник!
вчера в 14:54 - Ангелина Байбакова 11 +7
Музей Б.Урманче
Музей Б.Урманче
вчера в 11:57 - Саида Петренко 16 +6
МЕГА: серия мастер-классов по футболу
МЕГА: серия мастер-классов по футболу
вчера в 11:51 - Дмитрий Савченко 9 +4
Праздник в Лядском саду
Праздник в Лядском саду
вчера в 11:50 - Саида Петренко 5 +3
Исмагилова Ясмина
Красота в саду!
18 июня 2018 - Исмагилова Ясмина 3 +2
Катание на гироскутере
Катание на гироскутере
18 июня 2018 - Залия Яруллина 4 +4
Детский клуб МЕГА: мастер-класс "Путешественник"
Детский клуб МЕГА: мастер-класс "Путешественник"
18 июня 2018 - Дмитрий Савченко 4 +2
Фан-зона «Фестиваль болельщиков Чемпионата мира по футболу в Казани»
Фан-зона «Фестиваль болельщиков Чемпионата мира по футболу в Казани»
18 июня 2018 - Ева Яндуганова 6 +6
Семейный фестиваль «Чемодан чудес»
Семейный фестиваль «Чемодан чудес»
18 июня 2018 - Ева Яндуганова 10 +8

Кыстыбый

Автор
Опубликовано: 1194 дня назад (14 марта 2015)
Рубрика: Моя стряпня
Настроение: Отличное, кулинарное
Играет: Татарская национальная музыка
+4
Голосов: 4
В выходные мы с мамой любим готовить кыстыбый с картошкой. Это татарское национальное блюдо - лепёшка с картофельным пюре.
Сначала мама ставит готовить очищенный картофель.
Кыстыбый

Пока картофель варится, мама делает пресное тесто из сметаны, соли, муки. Яйца не нужны. Можно вместо сметаны взять тёплое молоко. Месим мягкое тесто.
Кыстыбый

Кыстыбый

Обжариваем лук.
Кыстыбый

Вот картошка сварилась. Нужно приготовить тёплое молоко. Воду из картошки всю слить. Пюре делаем с молоком. Ещё нужно сливочное масло.
Кыстыбый

Делаем пюре. Его перчим, кладём масло, обжаренный лук и молоко.
Кыстыбый

Вот готовое пюре.
Кыстыбый

Из теста раскатываем небольшие лепёшки и обжариваем на сухой сковороде. Масло класть не надо.
Кыстыбый

Лепёшки обжариваем с двух сторон.
Кыстыбый

Пока лепёшка горячая, кладём на одну половину горячее пюре и закрываем второй половиной лепёшки.
Кыстыбый

Кыстыбый

Готовый кыстыбый смазываем растопленным сливочным маслом и складываем на тарелку.
Кыстыбый

Вот сколько кыстыбый получается у нас.
Кыстыбый

Всё! Можно сливать пробу! Очень вкусно, особенно с молочком!
Кыстыбый

Ещё можно кыстыбый делать с пшённой кашей, сваренной на молоке. Тоже получается вкусно.
381 просмотр
Комментарии (12)

tatbook.ru