Сакла

Новые записи
Рәсем бәйгесе: "Яман гадәтләр-безнең дусларыбыз түгел".
Рәсем бәйгесе: "Яман гадәтләр-безнең дусларыбыз түгел".
сегодня в 08:22 - Alina Samitova 0 0
Парк зимой похож на сказку
Парк зимой похож на сказку
сегодня в 07:56 - Вячеслав Литта 2 +2
Городской конкурс «Заинск в объективе»
Городской конкурс «Заинск в объективе»
сегодня в 07:53 - Лейля Юсупова 2 +1
60 лет в созвучье музыки и знаний!
60 лет в созвучье музыки и знаний!
сегодня в 07:07 - Александра Бадертдинова 3 +3
Китап-якын дус
Китап-якын дус
сегодня в 06:18 - Alina Samitova 3 +2
Ассамблея народов Татарстана в Доме Дружбы.
Ассамблея народов Татарстана в Доме Дружбы.
сегодня в 00:11 - Чингиз Сафиуллин 5 +4
В гостях у театра!
В гостях у театра!
сегодня в 00:02 - Александра Бадертдинова 3 +3
Выставка Зима в городе!
Выставка Зима в городе!
Концерт дагестанского ансамбля "Лезгинка"
Концерт дагестанского ансамбля "Лезгинка"
вчера в 23:43 - Чингиз Сафиуллин 5 +3
Чулпан Абдуллина
Музей Баки Урманче. Мастер-класс " Сотворим красоту из старых и...
вчера в 23:43 - Чулпан Абдуллина 2 +2
Выставка про Елабугу в Центральной Детской Библиотеке!
Выставка про Елабугу в Центральной Детской Библиотеке!
Чулпан Абдуллина
Музей Баки Урманче. "День без покупок"
вчера в 22:33 - Чулпан Абдуллина 4 +2
4 ноябрь-халыклар берлэмлеге хэм 6 ноябрь ТР конституциясе коне.
4 ноябрь-халыклар берлэмлеге хэм 6 ноябрь ТР конституциясе коне.
вчера в 22:25 - Alina Samitova 5 +4
Самина Суфиярова
Городской каток "Медео"
вчера в 22:16 - Самина Суфиярова 10 +7
Люблю рисовать
Люблю рисовать
вчера в 22:13 - Азалия Мифтахова 4 +3
Самина Суфиярова
Концерт Государственного Академического ансамбля песни и танца УР...
вчера в 21:42 - Самина Суфиярова 11 +9
Наши увлечения
Наши увлечения
вчера в 21:33 - Лейля Юсупова 10 +5
Детская библиотека на Ямашева
Детская библиотека на Ямашева
вчера в 21:26 - Аделя Кавиева 6 +6
Сельская библиотека нашего села Терси.
Сельская библиотека нашего села Терси.
вчера в 21:17 - Азалия Сибатова 8 +4
Стенд «Слава Героям Отечества»
Стенд «Слава Героям Отечества»
вчера в 20:54 - Лейля Юсупова 12 +6

Кыстыбый

Автор
Опубликовано: 1369 дней назад (14 марта 2015)
Рубрика: Моя стряпня
Настроение: Отличное, кулинарное
Играет: Татарская национальная музыка
+4
Голосов: 4
В выходные мы с мамой любим готовить кыстыбый с картошкой. Это татарское национальное блюдо - лепёшка с картофельным пюре.
Сначала мама ставит готовить очищенный картофель.
Кыстыбый

Пока картофель варится, мама делает пресное тесто из сметаны, соли, муки. Яйца не нужны. Можно вместо сметаны взять тёплое молоко. Месим мягкое тесто.
Кыстыбый

Кыстыбый

Обжариваем лук.
Кыстыбый

Вот картошка сварилась. Нужно приготовить тёплое молоко. Воду из картошки всю слить. Пюре делаем с молоком. Ещё нужно сливочное масло.
Кыстыбый

Делаем пюре. Его перчим, кладём масло, обжаренный лук и молоко.
Кыстыбый

Вот готовое пюре.
Кыстыбый

Из теста раскатываем небольшие лепёшки и обжариваем на сухой сковороде. Масло класть не надо.
Кыстыбый

Лепёшки обжариваем с двух сторон.
Кыстыбый

Пока лепёшка горячая, кладём на одну половину горячее пюре и закрываем второй половиной лепёшки.
Кыстыбый

Кыстыбый

Готовый кыстыбый смазываем растопленным сливочным маслом и складываем на тарелку.
Кыстыбый

Вот сколько кыстыбый получается у нас.
Кыстыбый

Всё! Можно сливать пробу! Очень вкусно, особенно с молочком!
Кыстыбый

Ещё можно кыстыбый делать с пшённой кашей, сваренной на молоке. Тоже получается вкусно.
437 просмотров
Комментарии (12)
Алиса Гарифуллина # 14 марта 2015 в 20:50 +5
ВАУ!!
Алиса Гарифуллина # 14 марта 2015 в 20:50 +5
СУПЕР!!
Алиса Гарифуллина # 14 марта 2015 в 20:50 +5
Здорово!!
Алиса Гарифуллина # 14 марта 2015 в 20:50 +5
Классно!
Алиса Гарифуллина # 14 марта 2015 в 20:51 +5
Ням- ням!!
Рауф Аманов # 14 марта 2015 в 22:54 +4
Вкуснятина!!
Рауф Аманов # 14 марта 2015 в 22:55 +3
Супер!!
Рауф Аманов # 14 марта 2015 в 22:55 +3
Здорово!!!
Рауф Аманов # 14 марта 2015 в 22:55 +3
Класс!!
Камиль Сулейманов # 21 марта 2015 в 12:36 +1
Рахмат, дуслар!
Камила Файзуллина # 24 марта 2015 в 09:19 +1
Я бы тоже сейчаст не отказалась)))
Камиль Сулейманов # 29 марта 2015 в 22:11 +1
laugh

tatbook.ru