Музей чайной культуры «Чак-Чай»

27 декабря 2018г. в доме татарской династии купцов Кушаевых, одном из значимых особняков Старо-Татарской слободы, открылся музей чайной культуры «Чак-Чай» (ул. К.Насыри,5).

Татарские традиции распития чая возникли еще в 17 веке. Тогда по всей стране стали возникать специальные заведения, где угощали этим, еще непривычным напитком. Наливали по 10 кружек, а рядом клали полотенце — вытирать лоб. Причем в городе и деревне чай пили по-разному. Музей Чак-чая расположен на двух этажах. На первом — типичный интерьер советской коммуналки. Здесь и чайники разной формы, и типичные сервизы тех лет.



На втором — экспозиция истории разведения чая, а также модели знаменитых чайных путей Востока. А еще воспроизведение китайских чайных церемоний, где одних сортов напитка были десятки. А вот чай с добавлением мяты принято считать женским. Он способствует выделению гормона эстрогена, а еще в нем есть еще и османтус — то напиток превращается в афродизиак. Но в Китае было принято пить чай отдельно, а вот у татар — как правило, с чак-чаком. Сладкому лакомству в музее посвящен целый раздел, где можно узнать интересные детали.



А еще в музее можно увидеть огромные 40-литровые самовары, миниатюрные позолоченные блюдца — всего здесь больше 1000 экспонатов. В музеи нам провели полную экскурсию с детальным рассказом об экспонатах, а еще мы продегустировали элитные сорта чая. А на память дали подарок — традиционный татарский чак-чак.