ШКОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ верх

Новые записи
Кукмор
Кукмор
вчера в 20:19 - Альмира Валиуллина 1 0
Кукмор
Кукмор
вчера в 20:05 - Альмира Валиуллина 2 +1
Кукмор
Кукмор
вчера в 19:51 - Альмира Валиуллина 4 +2
Берегите лес!
Берегите лес!
вчера в 19:50 - Марина Быковская 1 +1
День туриста
День туриста
вчера в 18:31 - Амир Ямаев 1 +1
Репертуар на октябрь
Репертуар на октябрь
вчера в 17:13 - София Потехина 1 +1
Посвящается первооткрывателям Нурлата
Посвящается первооткрывателям Нурлата
вчера в 16:20 - Вячеслав Литта 4 +4
Озеро Кабан
Озеро Кабан
вчера в 14:24 - Лейла и Тимур Саляховы 4 +3
88 театральный сезон в ТЮЗе
88 театральный сезон в ТЮЗе
вчера в 14:19 - Снежана Урусова 2 +2
Государственный музей изобразительных искусств РТ
Государственный музей изобразительных искусств РТ
вчера в 14:15 - Азалия Гайнуллина 4 +4
Выставка "Забулачная республика"
Выставка "Забулачная республика"
вчера в 13:35 - Лейла и Тимур Саляховы 9 +7
Инсталляция "Монеты"
Инсталляция "Монеты"
вчера в 12:58 - Лейла и Тимур Саляховы 9 +7
Открытки для бабушки и дедушки
Открытки для бабушки и дедушки
вчера в 12:46 - Лейла и Тимур Саляховы 9 +7
Новый памятник в Нурлате
Новый памятник в Нурлате
вчера в 10:53 - Вячеслав Литта 7 +4
Остров-град Свияжск
Остров-град Свияжск
вчера в 09:23 - Самина Сафина 5 +3
Памятник императрице Елизавете Петровне
Памятник императрице Елизавете Петровне
вчера в 09:17 - Азалия Гайнуллина 9 +9
27 сентября-День дошкольного работника!
27 сентября-День дошкольного работника!
вчера в 08:50 - Сафина Бахтиярова 0 +1
Цирк "MEGA-STAR"
Цирк "MEGA-STAR"
вчера в 08:43 - Сафина Бахтиярова 3 +3
Мечеть Кул -Шариф
Мечеть Кул -Шариф
вчера в 07:58 - София Потехина 8 +7
Снежана Урусова
Музей естественной истории Татарстана
27 сентября 2020 - Снежана Урусова 2 +3

Кулинария

Автор
Опубликовано: 1771 день назад (23 ноября 2015)
+11
Голосов: 11
В эти выходные 22.11.15 я с мамой готовили треугольники. Очпочмак — это татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса и лука. Мясо и картофель нужно нарезать на мелкие кубики. Лук и зелень (мама берет зелень лука и укропа) измельчить. Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, начинка готова.
Дрожжевое тесто нужно разделить на кусочки и каждый шарик раскатать в лепешку.В центр каждой лепешки положить начинку. И защипнуть края лепешки так, чтобы получился треугольничек с небольшой дырочкой вверху.Треугольники уложить на противень и выпекать 40-60 минут в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Кулинария

Кулинария

Кулинария

Кулинария

Кулинария

Вот такими получились готовые треугольники, тесто хорошо поднялось.Готовые треугольники обильно смазала сливочным маслом, накрыла полотенцем и выдержала 10-15 минут.
Приятного аппетита!
655 просмотров
Комментарии (14)
Алина Зиганшина # 24 ноября 2015 в 01:36 0
Какая хозяюшка растет!!!! Захотелось прийти к тебе на чай с эч-пэчмаками!!! dance Умничка, Диляра! v
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:17 0
Спасибочки!Если будешь в 60 к-се заходи в гости!
Камиль Хакимзянов # 2 декабря 2015 в 09:49 0
Умница )) молодец )) ++ ))
Арслан Хасанов # 24 ноября 2015 в 06:26 0
Я тоже в выходные эчпочмак у дэуэни кушал
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:18 0
Любимые пирожки laugh
Ева Яндуганова # 24 ноября 2015 в 08:04 0
Очень аппетитно! Молодец, Диляра!!!
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:18 0
Спасибочки!
Замира Хамитова # 24 ноября 2015 в 09:41 0
Умничка! Мамина помощница!
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:19 0
Спасибочки!
Камила Файзуллина # 24 ноября 2015 в 10:42 0
Унган хужабикэ!!! Молодец
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:19 0
Зур рэхмэт!
Ильнар Зайдуллин # 26 ноября 2015 в 18:46 0
Минем әнием дә пешерә аларны.
Ильнар Осипов # 29 ноября 2015 в 18:45 0
молодец
Ислам Ханов # 3 декабря 2015 в 08:48 0
Обожаю очпочмак! v

tatbook.ru