Сакла

Новые записи
КДШ-портфолио пополняется!
КДШ-портфолио пополняется!
сегодня в 17:46 - Ангелина Байбакова 3 +1
Легенда сапожка.
Легенда сапожка.
сегодня в 17:00 - Альбина Хамидова 2 +1
Красочное утро
Красочное утро
сегодня в 16:49 - Аделя Кавиева 2 +1
Эльвира Нечипоренко
Вот что значит люблю читать
сегодня в 16:27 - Эльвира Нечипоренко 2 0
Никто не забыт, ничто не забыто
Никто не забыт, ничто не забыто
сегодня в 16:12 - Искандар 2 0
Приглашение принять участие в Аллее снеговиков г. Наб. Челны.
Приглашение принять участие в Аллее снеговиков г. Наб. Челны.
сегодня в 15:24 - Кундева Диана 2 +1
Фестиваль креативных тюбингов в г. Наб. Челны
Фестиваль креативных тюбингов в г. Наб. Челны
сегодня в 15:22 - Кундева Диана 1 0
Наши рисунки на выставке
Наши рисунки на выставке
сегодня в 14:46 - Нина Шугаева 3 +2
Новогодний подарок ветерану.
Новогодний подарок ветерану.
сегодня в 14:38 - Нурислам Абдуллин 5 +3
Игропарк Остров сокровищ
Игропарк Остров сокровищ
сегодня в 14:37 - АлинаКа 0 0
Концерт Elvin Grey
Концерт Elvin Grey
сегодня в 14:28 - АлинаКа 1 +1
Благодарность
Благодарность
сегодня в 14:02 - Азалия Гайнуллина 1 +1
Добрата спасет мир!
Добрата спасет мир!
сегодня в 13:40 - Рифат Низамиев 2 +2
Казань, как в сказке
Казань, как в сказке
сегодня в 13:37 - Ангелина Байбакова 6 +3
Рисуем кота жидким соусом
Рисуем кота жидким соусом
сегодня в 13:33 - Ангелина Байбакова 2 +1
Моя победа.
Моя победа.
сегодня в 13:25 - Станислав Сивцов 2 +3
Доброта спасет мир.
Доброта спасет мир.
сегодня в 13:13 - Искандар 4 +3
«Новогодний подарок ветерану» (благодарность)
«Новогодний подарок ветерану» (благодарность)
сегодня в 12:45 - Диляра Юсупова 4 +3
«Новогодний подарок ветерану»
«Новогодний подарок ветерану»
сегодня в 12:44 - Лейля Юсупова 4 +3
Диплом за участие в конкурсе Доброта спасёт мир
Диплом за участие в конкурсе Доброта спасёт мир
сегодня в 11:10 - Регина Мингазова 9 +8

Кулинария

Автор
Опубликовано: 1122 дня назад (23 ноября 2015)
+11
Голосов: 11
В эти выходные 22.11.15 я с мамой готовили треугольники. Очпочмак — это татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса и лука. Мясо и картофель нужно нарезать на мелкие кубики. Лук и зелень (мама берет зелень лука и укропа) измельчить. Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, начинка готова.
Дрожжевое тесто нужно разделить на кусочки и каждый шарик раскатать в лепешку.В центр каждой лепешки положить начинку. И защипнуть края лепешки так, чтобы получился треугольничек с небольшой дырочкой вверху.Треугольники уложить на противень и выпекать 40-60 минут в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Кулинария

Кулинария

Кулинария

Кулинария

Кулинария

Вот такими получились готовые треугольники, тесто хорошо поднялось.Готовые треугольники обильно смазала сливочным маслом, накрыла полотенцем и выдержала 10-15 минут.
Приятного аппетита!
497 просмотров
Комментарии (14)
Алина Зиганшина # 24 ноября 2015 в 01:36 0
Какая хозяюшка растет!!!! Захотелось прийти к тебе на чай с эч-пэчмаками!!! dance Умничка, Диляра! v
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:17 0
Спасибочки!Если будешь в 60 к-се заходи в гости!
Камиль Хакимзянов # 2 декабря 2015 в 09:49 0
Умница )) молодец )) ++ ))
Арслан Хасанов # 24 ноября 2015 в 06:26 0
Я тоже в выходные эчпочмак у дэуэни кушал
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:18 0
Любимые пирожки laugh
Ева Яндуганова # 24 ноября 2015 в 08:04 0
Очень аппетитно! Молодец, Диляра!!!
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:18 0
Спасибочки!
Замира Хамитова # 24 ноября 2015 в 09:41 0
Умничка! Мамина помощница!
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:19 0
Спасибочки!
Камила Файзуллина # 24 ноября 2015 в 10:42 0
Унган хужабикэ!!! Молодец
Диляра Мухаматдинова # 24 ноября 2015 в 12:19 0
Зур рэхмэт!
Ильнар Зайдуллин # 26 ноября 2015 в 18:46 0
Минем әнием дә пешерә аларны.
Ильнар Осипов # 29 ноября 2015 в 18:45 0
молодец
Ислам Ханов # 3 декабря 2015 в 08:48 0
Обожаю очпочмак! v

tatbook.ru